Есть ли срок годности у креатина и как его правильно хранить?

Желаете прибавить пару килограмм или увеличить эффект от тренировок в спортивном зале? Тогда стоит обратить свое внимание на такую добавку, как гейнер ( Gainer). Однако, перед этим настоятельно рекомендуется ознакомиться с особенностями его приема.

Польза и вред гейнеров

Комплексное сочетание белков и углеводов, входящих в состав гейнера, позволяет быстро восстановиться после изнурительных тренировок и нарастить мышечную массу. Чем больше белков и меньше углеводов в составе, тем гейнер ближе по свойствам к протеину.

Гейнер — это незаменимый продукт для спортсменов, которые заботятся о полноценном питании. Полезные свойства гейнеров заключаются в следующем:

  • Продукт позволяет быстро набрать необходимый вес и мышечную массу, если употреблять его по инструкции и регулярно заниматься спортом.
  • Повышает выносливость спортсмена, уменьшает срок восстановления организма после физических нагрузок, снижает утомляемость.
  • Оказывает антикатаболическое действие — замедляет процесс распада белка в организме.
  • Помогает разгрузить желудочно-кишечный тракт благодаря высокой концентрации белков и углеводов в составе.
  • Быстро заряжает организм необходимой энергией при экстремальных нагрузках.
  • Повышает потенцию у мужчин, так как обеспечивают энергией весь организм в совокупности.

Противопоказания

Гейнер — безопасный продукт. Однако его употребление может быть ограничено или запрещено по некоторым медицинским показаниям:

  • Аллергия на определенные компоненты пищевой добавки или их индивидуальная непереносимость (например, лактозы).
  • Панкреатит или нарушенная работа ферментов поджелудочной железы.
  • Гипертония (людям с таким диагнозом противопоказаны гейнеры, содержащие креатин).
  • Жировые отложения или склонность к ожирению (гейнер содержит большое количество углеводов, его употребляют для наборы массы).
  • Диабет и гемофилия (людям с такими заболеваниями требуется индивидуальная консультация врача перед началом употребления гейнеров).

Побочные эффекты

При правильном применении пищевой добавки и отсутствии противопоказаний побочных эффектов у вас возникнуть не должно. Однако следует знать о них, чтобы предупредить неприятные последствия:

  • При передозировке или употреблении некачественной просроченной смеси может наступить пищевое отравление: во всем нужно знать меру.
  • Индивидуальной реакцией организма могут быть высыпания на коже. В этом случае снизьте дозировку или сделайте перерыв.
  • При некоторых заболеваниях пищеварительной системы организм не всегда усваивает компоненты гейнера. Чтобы избежать расстройство желудка, проконсультируйтесь с врачом.
  • При длительном приеме или передозировке гейнера возможно негативное влияние на здоровье печени и почек.

Побочные эффекты от приема гейнера

Как уже говорилось выше, все возможные побочные эффекты будут зависеть от состава. Так какое же негативное воздействие может оказывать гейнер на организм человека? Если человек не переносит лактозу или тяжело усваивает казеиновый протеин, пострадает пищеварительная система:

  • Начнется диарея;
  • Могут докучать газы;
  • Возможна тошнота.

Если перестать принимать неподходящий продукт, то все неприятные последствия проходят сразу же. Поэтому рекомендуется внимательно читать состав.

Еще одна распространенная причина возникновения побочных эффектов от приема гейнера – добавки, входящие в состав:

  • Некоторые производители используют в качестве добавки так называемые адаптогены. Они не рекомендованы людям с повышенной чувствительностью или страдающим гипертонией. После приема могут возникать неприятные побочные действия, как высокое артериальное давление или гиперактивность нервной системы;
  • Еще одно вещество, которое может вызвать неполадки с самочувствием после приема гейнера, креатин. Вещество опасно для людей, у которых нарушена нормальная работа почек (задерживает воду в организме). Но в большинстве случаев, суточная доза креатина в гейнере безопасна.

А самое нежелательное последствие после употребления гейнера – увеличение количества жира в организме. Это неизбежно произойдет в том случае, если потреблять много калорий и не расходовать их впоследствии. Тех, кто надеется накачать мышцы благодаря гейнеру, но без тренировок, спешим разочаровать: вес будет набран не за счет увеличения мышечной массы, а за счет большего количества жира.

Читайте также:  Гейнер или протеин что лучше для набора мышечной массы

Что такое гейнер?

Гейнер – биодобавка, которая содержит углеводы и белки в процентном соотношении (в большинстве случаев 75% углеводы, 15% белки). В первую очередь создан для тех, кто по природе не предрасположен к быстрому наращиванию мышечной массы собственными силами.

Гейнеры содержат больше углеводов с различным гликемическим индексом, чем белков, т.к. углеводы являются главным источником энергии для организма человека, а также способствуют отложению гликогена в мышечных тканях.

Гейнер употребляют и спортсмены, которые занимаются и подвергающиеся тяжелым и изнурительным тренировкам. В составе добавки содержится протеин, которые формируют в организме аминокислоты. Они помогают мышцам прийти в форму после длительных физических нагрузок.

Как правильно пить гейнер?

Что такое гейнер?

Польза гейнера лежит не только в его основе, но и в правильности его приема. Чтобы быстрее достигнуть желаемых результатов в полном объеме, нужно придерживаться инструкции по употреблению добавки.

Два основных метода приема гейнера зависят от цели человека:

  • Если он хочет повысить интенсивность своих тренировок, значит нужно употреблять напиток прямо перед занятиями спортом.
  • В случае, когда человек очень интенсивен на тренировках, а восстановиться проблематично, гейнер рекомендуют пить сразу после длительных физических нагрузок.

Альтернативный вариант употребления гейнера – в перерывах между приемами пищи. В напитке содержится высокий показатель углеводов, которые при попадании в организм притупляют голод. Это поможет избежать «перекусов», употребления вредных продуктов.

Конечно, никто не отменял инструкции, прикладываемые к баночке смеси. Продукты индивидуальны, поэтому производители дают оптимальные рекомендации по их употреблению самостоятельно.

Как пить гейнер для набора мышечной массы?

Как уже было написано выше, употреблять гейнер можно и до, и после тренировки. Готовится он как коктейль, т.е. добавка смешивается с жидкой основой: молоком, соком, кефиром или обычной водой.

Содержание гейнера – 150 грамм на 2 чашки жидкости, это дневная норма приема, которая распределяется на 2 или 3 раза.

Что такое гейнер?

Решили принимать гейнер до тренировок, чтобы повысить их интенсивность и наращивать мышцы, делайте это не позднее чем за 60 минут до их начала. Иначе во время занятий постоянно будет ощущаться чувство тяжести и переполненности в желудке.

Принимать гейнер после тренировки рекомендуется не позже чем через полчаса. Тогда смесь активнее всего действует в организме: восстанавливает уровень гликогена в крови.

Другие полезные советы по приему гейнера для стимуляции роста мышечной массы:

  • Чтобы достичь максимального эффекта при длительных и очень интенсивных тренировках, совмещайте гейнер вместе с протеином.
  • Сочетание креатина и гейнера также приносит положительные результаты. Углеводы, содержащиеся в последнем, позволяют креатину намного лучше усваиваться организмом.
  • На рост мышечной массы сильно повлияет добавление в рацион глютамина, он сочетается с белково-углеводной смесью.

Нельзя останавливать прием и когда нет сильных физических нагрузок. В наращивании мышц требуется систематичность, и ее отсутствие сведет результат на нет.

Когда основные физические нагрузки отсутствуют, пейте белково-углеводный коктейль между завтраком, обедом и ужином. Такой подход рекомендуется для людей с низким уровнем физических сил от природы. Остальные принимают напиток единожды в сутки перед или после обеда.

Гейнер для восстановления

Ошибочно думать, что гейнер помогает лишь ускорить наращение мышц и делает из человека бодибилдера.

Что такое гейнер?

Гейнер выполняет не только функцию накопления энергии и стимулирования тренировок, но и помогает организму восстановиться после занятий спортом.

Для этого рекомендуется принимать одну порцию коктейля через 30 минут после активной физической деятельности или даже раньше.

По теме: Недельная тренировка для бойцов

Многие спортсмены пьют его во время подготовки к соревнованиям, чтобы держать мышцы в тонусе и быстро приводить их в рабочее состояние к занятиям.

Гейнер также восполняет уровень гликогена в крови – сложного углевода, который помогает формироваться мышечной массе. Соответственно, напиток приносит только пользу организму, если следовать правильным инструкциям по его употреблению.

Можно ли пить просроченное спортивное питание?

Спортивное питание, как и любой другой продукт, имеет определенный срок годности. Однако, нередки случаи, когда спортпит просто нет времени выпить, а выбрасывать дорогостоящий продукт совсем не хочется. Именно поэтому все чаще спортсмены задаются вопросом о том, можно ли пить просроченное спортивное питание и к чему это может привести?

Читайте также:  Аминокислоты BCAA – польза или вред для организма?

Срок годности спорпита: что нужно знать?

Все продукты спортивного питания можно условно разделить на три группы в зависимости от срока годности:

  • К первой стоит отнести скоропортящиеся продукты, в частности, все жидкие смеси, которые уже готовы к употреблению. Выпивать их необходимо сразу же, в течение того срока, что указан на упаковке. Длительному хранению они не подлежат.
  • Вторая группа – это жидкие, таблетированные, порошковые и капсулированные продукты. Главным условием их правильного содержания является сухое и темное место, с температурой от +5 до +23⁰С. В некоторых случаях, например, если это рыбий жир, полиненасыщенные кислоты в капсулах, рекомендовано хранение в холодильнике.
  • Третья группа – витамины и разнообразные минеральные комплексы. Хранить их нужно с соблюдением тех же условий, что и для предыдущих групп, однако они имеют более длительный период хранения.

Стоит понимать, что все производители гарантируют высокую эффективность товаров (в частности, порошковых протеиновых коктейлей, гейнеров, БЦАА и пр.) в последний день сроки годности. Спустя несколько дней или даже недель продукт не испортится, и уж точно не принесет вреда организму. Согласно некоторым исследованиям, продукты сохраняют свою эффективность в течение 2 лет после истечения срока годности. Данный показатель зависит от класса, качества обработки. Более детальные данные в зависимости от группы спортивного питания представлены ниже.

Просроченный протеин: как с ним быть?

Протеин является одним из самых распространенных продуктов спортивного питания. Его принимают для различных целей: во время сушки для предотвращения процессов катаболизма, для похудения, для прироста мышечной массы.

Протеиновые коктейли в сухом виде будут не только в порядке, но и эффективны даже по истечению 12 месяцев после истечения даты, указанной на упаковке. Более того, чтобы добавить гарантий, их рекомендуется хранить в плотно закрытой упаковке и в сухом, прохладном месте.

Аминокислоты, а также витамины и минералы с просрочкой

Аминокислоты, так же как и минералы, витамины в виде капсул и таблеток после того, как наступил конечный срок использования, указанный на упаковке, имеют максимальный эффект в течение около 2 лет. Данный факт касается тех товаров, которые выпускаются в таблетированном и капсулированном виде. Порошки аминокислот можно, как и протеины, хранить до года после просрочки.

Если же речь идет о полиненасыщенных кислотах, рыбьем жире, которые выпускаются в жидком виде в капсулах, они отличаются меньшей стабильностью. Хранить их рекомендуется в холодильнике. После последнего дня годности их рекомендуется принимать не более 6 месяцев.

Просроченные l-карнитин, гейнеры и жиросжигатели

Карнитин и другие жиросжигатели будут эффективными до 2 лет после просрочки. Это же касается и гейнеров (при правильном хранении в сухом месте все порошки останутся эффективными даже после истечения срока годности как минимум 1-1,5 года).

Подводя итоги о просрочке спортпита

Просроченное спортивное питание вовсе не обязательно сразу же выбрасывать. Большинство продуктов при соблюдении условий хранения имеют ту же эффективность. Именно поэтому становятся все более актуальными категории уцененных товаров, в которых представлены товары с подходящим к концу или уже истекшим сроком годности.

Сколько хранится разведенный креатин?

Перед применением креатин в порошке разводят в воде или соке. Обычно смесь готовят непосредственно перед употреблением, так как карбоновая кислота, попадая в жидкую среду, вступает в химическую реакцию и начинает менять свойства.

Сколько хранится разведенный креатин?

Реакция протекает медленно, поэтому так называемый срок годности креатина в разведенном виде не более 3 часов при t +2…+8 °C.

Оптимальная жидкость для разведения добавки – вода. Она не разрушает структуры и свойств креатина, не вызывает аллергии у человека и всегда доступна. Креатин всегда можно развести непосредственно перед применением.

Стоит ли рисковать?

Большинство атлетов не брезгуют просроченными продуктами и спокойно их принимают. При этом есть важная рекомендация – не рисковать большими порциями. Какой бы ни была просрочка, начинайте с небольшого количества (к примеру, половины от обычной дозировки). Если организм перенес гейнер нормально, то можно увеличить порцию до номинальной и снова оценить реакцию организма.

Главный побочный эффект просроченного гейнера – расстройство желудка, метеоризм, отсутствие эффекта, неприятный привкус и так далее. К слову, о вкусе. Часто просроченный продукт может стать совершенно невыносимым (появляется сильная горечь), что является главным признаком порчи продукта. В такой ситуации лучше, конечно, не рисковать. Сколько бы вы не приняли, результат может быть плачевным и закончится на туалете (в лучшем случае).

Как правильно развести гейнер?

Для того, чтобы развести сухую смесь до состояния коктейля, ее рекомендуется добавлять в следующие жидкости:

  • В обычную питьевую воду;
  • Во фруктовые соки и нектары;
  • В молоко, кефир или йогурт.

Стоит отметить, что гейнер не разрешается мешать в крутом кипятке, так как во время соприкосновения с горячей водой белки, входящие в состав добавки, теряют все свои полезные свойства или вовсе разрушаются. Если говорить о пропорциях, то делать коктейль можно по-разному. Чтобы получить жидкий напиток, необходимо взять побольше жидкости. Чтобы получить смесь, напоминающую по консистенции кефир, жидкости надо налить поменьше. Главное условие при этом – коктейль надо выпить за 1 раз.

Можно ли пить гейнер девушкам?

Последнее время худощавое телосложение у девушек выходит из моды, поэтому многие из них стараются набрать мышечную массу или немного прибавить в весе, но без проявлений жировых тканей. Однако, это некоторым дается с трудом даже при условии соблюдения режима и богатого рациона. В этом девушкам может помочь гейнер, но при условии правильного подбора дозировки и частых занятий спортом. При этом стоит помнить о следующих моментах:

  • Если основной рацион состоит из белковой пищи, то потребности в протеине не существует. Его избыток при этом может привести только к нарастанию жира.
  • Также необходимо перейти на режим здорового дробного питания. Пища при этом должна быть разнообразной, а примы частыми (4-6 раз в сутки). В противном случае организм будет не успевать усваивать все полезные вещества с коктейля.
  • Стоит уделить внимание здоровью. Если имеются проблемы с желудком даже от простой пищи, то необходимо отказаться от употребления гейнера.

Какой срок в закрытой таре?

Важно выбрать качественный продукт от проверенного изготовителя. Как и для всякого товара, срок хранения стимулирующего порошка ограничен.

Немаловажный фактор, влияющий на временные рамки хранения протеина – страна, в которой он был изготовлен.

Средняя допустимая продолжительность хранения – от полугода до нескольких лет.

Европейский обычно хранится не более двух лет, производства США – не более трёх. Все добавки в форме жидкости хранятся не более месяца.

Сывороточный протеин хранится недолго. Закрытая герметичная упаковка обеспечивает 365 дней хранения. Популярная марка Whey Gold Standard в неоткрывавшейся упаковке имеет двухгодичный срок годности.

Протеин и его роль в жизни человека

Белки (протеин) – это цепочка аминокислот, которые выполняют много функций. Главная из них – ферментативная, то есть регуляция химических реакций в живых организмах. В организме человека в производстве белков принимают участие 20 аминокислот. Белки играют значимую роль в жизненно важных процессах человеческого организма. В каждой клеточке нашего тела происходят множество химических реакций, и их совокупность определяют индивидуальность каждого. Но не все нужные аминокислоты могут синтезироваться живым организмом, некоторые должны поступать с пищей. Такие аминокислоты принято называть незаменимыми. В результате пищеварения полученные протеины распадаются на аминокислоты, которые снова используются для синтеза необходимых организму белков.

Если сказать более обобщенно, то протеин – это очень важный компонент и является не заменимым участником при строительстве клеток, а следовательно, всех органов и тканей живого организма. Следует выделить, что протеин имеет огромное влияние на иммунную систему, которая защищает человека от разных вредных воздействий, укрепляет сопротивляемость организма. При нехватке белка в организме начинаются проблемы с волосами и кожей.