Как пить БЦАА (BCAA) и для чего он нужен?

Среди существующих спортивных добавок лидирующую позицию по популярности занимают именно аминокислоты для спортсменов. Их широко используют не только профессионалы, но также и любители. Ошибочным является убеждение, что данные добавки необходимы исключительно бодибилдерам. Вполне успешно ими пользуются и люди, занимающиеся фитнесом.

Строительный материал для мышц

Все мышцы, которые есть в человеческом организме, построены за счет аминокислот. Как при постройке кирпичного дома — кирпичик к кирпичику. Есть аминокислоты, которые вырабатываются непосредственно организмом, называются они заменимыми аминокислотами. Их количество состоит из 30 наименований. Аминокислоты, которые организм получает извне, во время приема пищи, называют незаменимыми аминокислотами. Валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан, фенилаланин. Все существующие незаменимые аминокислоты синтезируются в организме из белка, который поступает в человеческий организм из еды – это белки мяса, рыбы, молока, круп, орехов и бобовых растений. Соответственно, перед тем как принимать BCAA, нужно скорректировать свой рацион, рассчитав поступление белка в организм, чтобы высчитать дозировку добавки. Среди незаменимых аминокислот для построения мышечной массы в организме человека используется в большом количестве относительно других аминокислот валин, изолейцин и лейцин. Из-за того, что эти три аминокислоты имеют молекулярное строение с разветвленными цепями, их так и назвали – аминокислоты с разветвленной цепью (Branched Chain Amino Acids), а сокращенно BCAA.

Роль аминокислот в спорте

После столь длительного разговора можно уже определиться, какие именно обязанности возлагаются на белковые соединения, чтобы способствовать достижению желаемых результатов в спорте.

Употребляемые аминокислоты обеспечивают:

  1. Быструю доставку к мышцам необходимого им строительного материала. В данном случае стоит отличать оговариваемые белковые соединения от протеиновых добавок, которые используют бодибилдеры. Первые поступают в кровь на протяжении 15 минут, а последние нуждается в длительном усвоении (до 2 часов с момента приема). Поэтому польза их применения дополнительно состоит в предотвращении «белкового окна» во время тренировок;
  2. Максимальное обеспечение организма спортсменов протеином, что обеспечивает оптимальное протекание всех необходимых процессов жизнедеятельности;
  3. Ускорение и поддержка восстановительных процессов, протекающих в тканях мышц;
  4. Нормализацию выработки гормонов и оптимизацию всех анаболических процессов;
  5. Поддержание в организме положительного азотного баланса;
  6. Оптимизацию в мускулатуре протекающих энергетических процессов, укрепление защитных и иммунных функций;
  7. Сжигание излишков жира, нормализацию белкового обмена;
  8. Нормальную работу всех отделов и органов человеческого организма.
Читайте также:  Бустеры тестостерона: описание, назначение, отзывы

Что такое аминокислоты BCAA

BCAA (англ. branched-chain amino acids) – это комплекс незаменимых аминокислот с разветвленными цепями, работающих над созданием новых клеток, в частности, мышечных волокон. Аминокислоты BCAA состоят из трех соединений – лейцина, изолейцина и валина. Этот комплекс противостоит распаду мышечных волокон (катаболизму). Именно поэтому BCAA принимают сразу перед тренировкой или во время, и сразу после нее. BCAA эффективны как для женщин, так и мужчин, хотя цели они преследуют разные. Мужчины чаще используют BCAA для антикатаболического эффекта и роста мышц, а женщины для улучшения липидного обмена при похудении.

Для чего нужны BCAA – их главные преимущества:

Как принимать

(function(w, n) { w[n] = w[n] || []; w[n].push(function() { ({ blockId: «R-A-457987-4», renderTo: «yandex_rtb_R-A-457987-4″, async: false }); }); (»); })(this, «yandexContextSyncCallbacks»);

Принимать ВСАА лучше в дни тренировки и в дни отдыха от них. Организм нуждается в эффективном восстановлении, испытывает потребность в быстрых аминокислотах, а ВСАА обеспечивает их. Принимайте препарат непосредственно перед тренировкой и сразу после нее. Нелишним будет принять небольшое количество аминокислот во время тренировки – разбавить порошок в воде и носить бутылочку с собой. После тренировки пополните запас аминокислот, обменные процессы получат материал для переработки, и вы будете чувствовать себя намного лучше.

BCAA из продуктов питания

В обычной пище также есть BCAA, особенно много в следующих продуктах: мясо, сыр, семена подсолнуха, творог, птица, орехи, рыба, яйца и т. д. Содержится в этих продуктах, приблизительно 15–25 г BCAA, это на 100 г белка.

Рассмотрим сколько содержится BCAA в повседневных продуктах нашего питания:

  • куриное филе 6,6 мг;
  • говяжий фарш или говядина 6,2 мг;
  • консервированный тунец 5,6 мг;
  • говяжий стейк 6,2 мг;
  • филе индейки 5,2 мг;
  • яйцо 1,3 мг;
  • арахис 6,8 мг.
BCAA из продуктов питания

В этих продуктах содержится от 20–30% белка. Как мы поняли из вышеописанного, этого будет особенно недостаточно для спортсменов, которые особенно нуждаются в ежедневных, увеличенных порциях незаменимых аминокислот.

Спортсмену в прямом смысле слова просто придётся не вылезать из-за стола, чтобы набрать необходимое количество аминокислот.

Нужно знать, что не всякий высокобелковый продукт может быть источником аминокислот с разветвлённой цепью. Лейцин, например, считается самым полезным для быстрого мышечного роста. Но самые максимальные порции находятся: говядине, красной икре, арахисе, курице, баранине, моллюсках, морской рыбы, индейке.

Соотношение аминокислот ВСАА

За счет сочетания таких аминокислот для организма может осуществиться мощный анаболический эффект. Благодаря им можно получить заряд энергии и восстановить мышечные клетки. Стоит знать, что организм из этого числа аминокислот синтезирует другие вещества для себя, которые необходимы для восстановления мышц.

Идеальным соотношением аминокислот для спортсмена можно назвать следующие значения:

  • валин – 2 мг;
  • лейцин- 2 мг;
  • изолейцин – 1 мг.
Соотношение аминокислот ВСАА

Стоит отметить, что каждая из этих аминокислот легкая и хорошо усваивается организмом. Все они попадают в кровь сразу же после приема. Прием аминокислот ВСАА, а не других комплексов обусловлен следующими особенностями:

  • количество ВСАА кислот высоко только в таких средствах, в комплексных препаратах он значительно ниже;
  • вместе с приемом других аминокислот усвояемость ВСАА может быть хуже.

Мышцы любого человека состоят из белков двух типов: актина и миозина, а аминокислоты ВСАА являются основными соединениями этих белков, именно поэтому эти вещества рекомендуется использовать при физических нагрузках.

Как выявить подделку

Сегодня спортивное питание часто приобретается через Интерент и нередко заказчик сталкивается с фальсификатом. Если ввести такой продукт в рацион, можно, в лучшем случае, не увидеть ожидаемого эффекта, в худшем — получить серьезное отравление. К сожалению, не всегда удается установить подлинность состава по упаковке. Рекомендуется приобретать спортивное питание у проверенных продавцов.

Проще всего отличить настоящую добавку от фальсификата при первом применении:

  • БЦА обладает горьким вкусом.

Совет Иногда в продаже можно найти комплекс БЦА, который продают с большими скидками. Чаще всего, это обусловлено низким качеством состава или тем, что срок его годности истек. Не стоит слушать продавцов, которые утверждают, что такой продукции дата «использовать до» ставится с запасом, лучше воздержаться от покупки.

Как выявить подделку
  • После растворения порошка на поверхности жидкости образуется специфическая пленка.
  • Кристаллы растворяются не полностью.
  • Положительный эффект от приема БЦА начинает проявляться уже в первые дни после начала приема.

Не стоит приобретать подобное спортивное питание с различными добавками (помимо усилителей вкуса). Производители иногда идут на подобный шаг, пытаясь замаскировать низкое качество или не совсем «чистый» состав изделия.

Какие ВСАА выбрать

Среди них:

  • Xtend ВСАА от SciVation. Основной плюс этого продукта – разнообразие вкусов. Апельсин, голубика, фруктовый пунш, виноград, зеленое яблоко, лимон-лайм, манго, ананас, клубника-киви, клубника-манго, арбуз – как видите, есть ВСАА на любой вкус. Каждая порция содержит 7 г ВСАА в пропорции 2:1:1 и 0 калорий. Дополнительно продукт содержит смесь электролитов, которые помогут сохранять водно-солевой баланс во время тренировки.
  • AMINOx от BSN. У этого продукта есть одна интересная особенность – он начинает пенится после перемешивания. Получается нечто вроде лимонада, только диетического и полезного. Кому-то это нравится, кому-то не очень. В состав добавлен цитруллин, улучшающий кровенаполнение мышц. Единственный минус – большое количество красителей.
  • BCAA 5000 Powder от Optimum Nutrition. Это одни из немногих порошковых ВСАА, которые выпускаются без вкусовых добавок. Да, вкус у продукта специфический, зато вы точно знаете, что вы купили три нужных вам аминокислоты и ничего больше. Можно найти вариации со вкусом: фруктовый пунш и апельсин.

” alt=””>

Когда принимать EAA?

Ты можешь принимать EAA во время тренировки или после ее окончания. Желательно совмещать с приемом сывороточного протеина или полноценной белковой пищей.

При этом не обязательно зацикливаться на приеме EAA, ведь сывороточный протеин будет содержать в своем составе все 9 незаменимых аминокислот. К тому же во многих экспериментах с BCAA сравнивался именно он.

Если же тебя сложно назвать фанатом спортпита, смело переключайся на мясо, яйца и молочные продукты. Как правило они содержат весь комплекс из 9 незаменимых аминокислот.

Условнонезаменимые аминокислоты

Цистеин способствует ликвидации токсических веществ, принимает участие в создании мышечной ткани и кожи. Цистеин является естественным антиоксидантом, очищает организм от химических токсинов. Стимулирует работу белых кровяных телец. Содержится в таких продуктах, как мясо, рыба, овес, пшеница, соя.

Аминокислота тирозин помогает бороться со стрессами и усталостью, снижает тревожность, повышает настроение и общий тонус. Тирозин оказывает антиоксидантное действие, что позволяет связывать свободные радикалы. Играет важную роль в процессе метаболизма. Содержится в мясных и молочных продуктах, в рыбе.

Гистидин помогает восстанавливаться тканям, способствует их росту. Содержится в гемоглобине. Помогает в лечении аллергий, артритов, анемии и язв. При дефиците этой аминокислоты может ослабиться слух.