Кофеин и как улучшить тренировки с его помощью

Кофеи́н (также матеин (от мате)[1], теин[1], гуаранин[1][2]) — алкалоид пуринового ряда, бесцветные или белые горькие кристаллы. Является психостимулятором, содержится в кофе, чае и многих прохладительных напитках.

Механизм действия

Кофеин действует по-разному в мозге и остальной части тела. Основным механизмом действия принято считать антагонистическую активность в отношении аденозиновых рецепторов. Однако существуют и другие механизмы, через которые кофеин действует на организм и психику больного ВСД.

Выделяют 3 механизма влияния метликсантина на организм:

  • Высвобождение внутриклеточного кальция.
  • Ингибирование фосфодиэстеразы.
  • Антагонизм в отношении аденозиновых рецепторов.

Высвобождение внутриклеточного кальция

При высоких концентрациях (около 1-2 мМ) кофеин снижает порог возбудимости в мышечных клетках, что приводит к длительному сокращению. Введение таких высоких доз метилксантина позволяет кальцию быстрее проникать в клетку мышцы через плазматическую мембрану и саркоплазматический ретикулум. Приток кальция через мембраны в мышечных клетках требует 250 мкМ метилксантина.

Механизм действия

Миоцит

Обычно другие токсические эффекты метилксантина начинают возникать в концентрациях более 200 мкМ, однако средние значения потребления приводят к концентрации менее 100 мкМ. Это означает, что приток кальция и его мобилизация, скорее всего, не являются причиной влияния кофеина на центральную нервную систему и не являются причиной вызванного метилксантином беспокойства.

Ингибирование фосфодиэстеразы

Метилксантины, такие как кофеин, ингибируют действие циклической нуклеотидной фосфодиэстеразы, которая обычно разрушает цАМФ. Циклический аденозинмонофосфат, или цАМФ, является вторичным мессенджером, важным во многих клеточных процессах и передаче сигнала. Ингибирование фосфодиэстеразы приводит к накоплению цАМФ, увеличивая активность вторичного мессенджера в клетке. Хотя этот механизм возможен, возникает только после того, как уровень метилксантина достиг токсического уровня. Поэтому вряд ли объясняет механизм развития беспокойства.

Антагонизм рецепторов аденозина

В организме присутствуют четыре известных аденозиновых рецептора: A1, A2A, A2B и A3. Эндогенный агонист этих рецепторов – аденозин. Представляет собой пуриновый нуклеозид, который важен для таких процессов, как перенос энергии в виде аденозинтрифосфата (АТФ) и аденозинмонофосфата (АМФ), трансдукции сигнала в виде циклического аденозинмонофосфата (cAMP ). A2B и A3 рецепторы требуют концентрации кофеина, которые не встречаются при нормальных физиологических уровнях или при нормальном уровне потребления кофеина, чтобы быть антагонизированными, и поэтому не могут рассматриваться как возможный механизм вызываемого кофеином беспокойства.

Аденозин

Метилксантин действует как антагонист рецепторов аденозина A1 и A2A. Аденозин является нейромодулятором, который активирует рецепторы, связанные с G-белком. Механизм действия рецепторов A1 и A2A на организм диаметрально противоположный, но оба ингибируются кофеином.

A2A-рецепторы соединены c G-белком, который активирует аденилатциклазу и некоторое Ca2+ каналы. А2А-рецепторы расположены в дофаминовых областях мозга. А2А- рецепторы не обнаружены в нейронах, которые экспрессируют рецепторы D1 и вещество P. Активация А2А-рецепторов аденозином увеличивает выделение ГАМК – ингибирующий нейротрансмиттер. Когда метилксантин связывается с рецептором, выделяется меньше ингибирующего нейромедиатора, что приводит к стимуляции.

Механизм действия

A1-рецепторы расположены преимущественно в гиппокампе, церебральной и мозжечковой коре головного мозга, в таламических ядрах.

Нейрохимический механизм

Хотя антагонизм аденозиновых рецепторов является основным механизмом работы метилксантина, он увеличивает скорость высвобождения и рециркуляции некоторых моноаминовых нейротрансмиттеров: норадреналин и дофамин. Метилксантин оказывает возбуждающее действие на мезокортикальные холинергические нейроны, действуя как антагонист аденозиновых рецепторов.

Норма кофеина в день. Свойства кофеина

Норма кофеина в день напрямую зависит от его свойств. Это психостимулятор, который стимулирует центральную нервную систему, учащает сердцебиение, расширяет кровеносные сосуды, повышает уровень адреналина в крови . В дозированном виде относительно безопасен, если у человека нет проблем с сердцем и сосудами. Однако как любой психостимулятор он способен причинить существенный вред, особенно при неумеренном употреблении.

Изначально кофеин назывался теином и был выведен из чайных листьев. Но не все знают, что кофеин, теин, гуаранин, а также матеин – экстракт из листьев мате – являются идентичными веществами. По химической структуре и свойствам принадлежат к алкалоидам.

Кофеин как алкалоид вызывает привыкание – теизм. После очередной дозы кофеинсодержащего продукта человек ощущает прилив сил, бодрости, у него ускоряется пульс и высвобождается дофамин, что приводит к хорошему настроению. Эффект длится не более часа. После приятного эффекта наступает резкий регресс – человек чувствует утомление, слабость, раздражение, может начаться головная боль. Регресс длится дольше приятного эффекта и составляет в среднем 4-5 часов.

Данное его свойство, как любого алкалоида, основано на принципе действия вещества – изначальное расширение сосудов, а затем их резкое сужение . По этой причине много кофеина не рекомендуется людям с болезнями сердечно-сосудистой системы.

Самая комфортная доза кофеина составляет 0,3 г единовременно и не более 1 г в сутки.

Можно ли при вегето-сосудистой дистонии пить кофе?

Многие задаются вопросом, можно ли пить растворимый или зерновой кофе с молоком при ВСД? Различные популяции проявляют различную степень восприимчивости к тревожноподобным симптомам при потреблении кофе. В первую очередь те, кто страдает от ВСД по смешанному типу и СДВГ, подвергаются наибольшему риску получить неблагоприятные симптомы от кружки кофе. Подростки подвергаются повышенному риску развития тревожных расстройств и связанных с беспокойством симптомов.

Исследования показывают, что подростки, предпочитающие выпить много кружек кофе, демонстрируют «долговременные и устойчивые нейрохимические, а также поведенческие нарушения». Это означает, что когда кофеин потребляется регулярно в избыточных количествах, подростки имеют более серьезные психические последствия.

Можно ли при вегето-сосудистой дистонии пить кофе?

(Пока оценок нет)

Показания и противопоказания

Показания к применению:

  • понижение физической и умственной работоспособности, быстрая утомляемость, недомогание, плохое самочувствие, вялость, сонливость, гиперсомния;
  • инфекции;
  • спазмы мозговых капилляров, мигрень, проблемы с периферическими сосудами;
  • недержание мочи;
  • восстановление легочной вентиляции после общей анестезии;
  • отравление психодислепсиками (галлюциногенами), опиоидными анальгетиками и прочими наркотическими веществами.

Противопоказания:

  • ССЗ: гипертония, инфаркт, желудочковая экстрасистолия, атеросклероз, пароксизмальная тахикардия и др.;
  • повышенная возбудимость, серьёзные психические расстройства, эпилепсия, склонность к припадкам;
  • возраст до 12 и после 60;
  • глаукома;
  • беременность;
  • язва;
  • поликистоз;
  • лактация;
  • слабый неуравновешенный инертный тип высшей нервной деятельности;
  • бессонница и другие нарушения сна;
  • индивидуальная непереносимость.

По страницам истории. Кофеин был открыт и получил своё название в 1819 году, благодаря немецкому химику Ф. Рунге. Однако впервые его смогли искусственно синтезировать только к концу XIX века. Сделал это немецкий химик Г. Э. Фишер, который в 1902 году получил за это Нобелевскую премию.

Чрезмерное употребление кофе и его опасность

Вред от кофеина можно наблюдать только при чрезмерном его употреблении. Нельзя забывать, что вещество вызывает привыкание, по сути – это наркотик, а избавление от зависимости не будет легким.

Пьющие кофе в больших количествах, должны приготовиться к таким негативным последствиям, как:

  1. Нарушение сна, раздражительность, тревожность;
  2. Учащение пульса и усиление работы сердца;
  3. Повышение частоты мочеиспускания;
  4. Потеря жидкости организмом;
  5. Повышение давления;
  6. Вымывание из клеток кальция;
  7. Нарушение протоплазмы ДНК ребенка в утробе;
  8. Раздражение слизистой желудка.
Чрезмерное употребление кофе и его опасность

Следовательно, не нужно пить больше одной чашки кофе, а от употребления энергетиков лучше и вовсе отказаться. Нельзя пить кофе при беременности, а для лиц, страдающих от гастрита, рекомендован напиток, разбавленный молоком или сливками. Смертельная доза вещества содержится в 70 чашках натурального кофе.

Кофеин не так страшен, как многие представляют, он способен вызывать зависимость, но в умеренных дозах не оказывает отрицательного эффекта на организм человека.

Главное правило – не стоит им злоупотреблять, выпивая по несколько чашек кофе подряд в погоне за бодростью и отличным самочувствием.

Кофеин и креатин[править | править код]

Вопреки бытующему мнению, кофеин не разрушает молекулы креатина, однако взаимодействие кофеина и креатина до сих пор дискутируется. Одни исследования показывают положительные результаты при сочетании креатина и кофеина, другие отрицательные и ещё окончательно не ясно, кому верить. Суммируя современные научные данные, можно прийти к выводу, что кофеин действительно является антагонистом креатина, однако суммарное действие будет скорее положительным, чем отрицательным.

Для объяснения, можно привести арифметический пример: эффект креатина = 2, эффект кофеина = 2. Креатин + кофеин = 3, (где эффект кофеина = 2, а эффект креатина = 1). Пояснение: мы не получим такого эффекта как следовало ожидать, за счёт снижения эффективности креатина, но всё же суммарный эффект будет больше.

Таким образом, кофеин действительно снижает эффективность креатина, но используя их вместе мы получаем больше пользы, чем от каждого по отдельности. Поэтому есть смысл приобретения добавок объединяющих в составе креатин и кофеин, при хорошей переносимости последнего. [8]

Читайте основную статью:

креатин и кофеин

Есть ли у кофеина побочные эффекты?

Никогда и ни с чем не нужно переусердствовать, это также касается и кофеина. Прием большого количества кофеина может привести к беспокойству, нервозности, повышению артериального давления или тошноте.

(Де)Гидратация

Было доказано, что кофеин имеет небольшое мочегонное действие на организм человека, которое вызывает чувство обезвоживания. Тем не менее, это незначительное свойство. Научные исследования выявили тот факт, что кофеиновые напитки гидратируют организм так же, как напитки без кофеина. Тем не менее, следует увеличить употребление жидкости при потреблении кофеина, особенно при тренировках в жаркой и влажной среде. [8]

Усталость

Хотя многие считают, что кофеин должен заряжать энергией, его высокое количество может вызвать обратное. Было обнаружено, что люди, которые получали чрезвычайно высокую дозу кофеина (1000 мг / день), были более нервными, уставшими и находились в состоянии стресса. Однако такие симптомы также могут наблюдаться и у людей, которые не часто употребляют кофеин. В одном из исследований были протестированы 25 здоровых мужчин, и те, кто употреблял более 300 мг кофеина в день, сообщили, что они испытывали гораздо больший стресс, чем мужчины, принимавшие плацебо. Тем не менее, соотношение кофеина может отличаться в разных напитках. Например, один большой кофе («grande») в Starbucks содержит около 330 мг кофеина. [9]

Зависимость

Общеизвестно, что кофеин является веществом, вызывающим привыкание. Зависимость может возникнуть, если употреблять более 200 мг в день. В течение дня могут наблюдаться различные симптомы, которые длятся в среднем от 2 до 9 дней и проявляются головными болями, беспокойством, депрессией или аппетитом ко всей еде, которую вы видите. Можно смягчить эти побочные эффекты, уменьшив дозу кофеина. В связи с зависимостью было проведено исследование с 213 потребителями кофеина, которые заполнили анкету после 16 часов без кофеина. На основании результатов анкетирования было показано, что люди, которые ежедневно употребляют кофеин, страдают от головной боли и усталости. [10]

Повышенное кровяное давление и сердцебиение

Прежде всего следует отметить, что эти негативные симптомы индивидуальны для каждого человека. Исследование о влиянии кофеина на сердце показало, что высокие дозы кофеина могут вызвать учащенное сердцебиение. Однако в исследовании, в котором участвовал 51 человек с проблемами с сердцем, не было обнаружено никаких отрицательных эффектов после приема 100 мг кофеина в течение 5 часов. Однако, если вы чувствуете, что кофеин негативно влияет на ваш организм или сердце, вам следует подумать о снижении суточной дозы. [11]

Кофеин-бензоат натрия в бодибилдинге

В бодибилдинге кофеин-бензоат натрия считается безопасным и эффективным допингом. Имеет свойство быстро возбуждать нервную систему, снимает утомление и прогоняет сон. У спортсмена повышается работоспособность и выносливость.

Кофеин присутствует в черном и зеленом чае, шоколаде, какао, коле и, конечно же, кофе. Одна таблетка приравнивается к чашке крепкого кофе. Кофеин вырабатывается синтетическим путем и добавляется в энергетические напитки, по этой причине они бодрят и заставляют организм быть активным и работоспособным.

Описание препарата

Кофеин действует на кору головного мозга как сильный возбудитель, реакция становится повышенной. Длительность и качество тренировки становятся на порядок выше. А еще это отличный жиросжигатель, но надо знать, что постоянно принимать его на пустой желудок нельзя. Это грозит гастритом или язвой.

Кофеин приобретают в аптеке, это таблетки или ампулы для инъекций. Стоят не дорого, отпускаются без рецепта, разовая доза приема для занятий силовым спортом 5-6 таблеток, время действия препарата 3 часа. Затем принять следующую дозу таблеток. Эффект наступает спустя 10-15 минут, а пик активности наступит через полтора часа.

Можно принять сразу 10-12 таблеток, но необходимо следить за давлением и ритмом сердца. Кофеин в ампулах применяют внутримышечно, применяется для инъекций при некоторых заболеваниях.

Кофеин и бодибилдинг

Кофеин занимает второе место за креатином, в списках легальных спортивных стимуляторов. Доказано учеными, что принятие кофеина перед тренировкой стимулирует высокую активность занятий. А еще он способен снизить болевой порог, что позволяет сделать несколько лишних упражнений в силовом спорте.

Снижение веса при его употреблении достигается благодаря таким действиям:

Угнетается аппетит Ускоряется обмен веществ Стимулируется психическая активность

Как принимать Кофеин в бодибилдинге

К примеру, в жиме лежа результат повышается на 2,5 кг, а в жиме лежа с весом 80% от 1РМ прибавляется к сету несколько лишних поворотов. Кофеин значительно ускоряет метаболизм. Отсюда вывод, желающим сделать мышцы рельефными, должны принимать его перед тренировкой.

Читайте также:  Все о белковой пище: список продуктов, таблица

Кофеин принимается за пол часа до тренировок, 1 таблетка на 30 кг веса, но не более 3 таблетки за раз. 1,5-2 штуки будет достаточно для активного сжигания жира.

 Но не стоит думать, что обыкновенное принятия кофеина бензоата — натрия или просто чашка кофе поможет похудеть. Это не так, только в соединении с усиленными тренировками будет виден результат.

Кофеин-бензоат натрия в бодибилдинге

Кофеин считается вспомогательным средством для снижения веса.

Совет

А вот для спортсменов, которые желают нарастить мышечную массу, кофеин необходимо принимать после силовых тренировок. Он помогает быстро восстановить гликоген, который организм потратил при тренировках.

Вывод прост, после силовых тренингов принятие 200- 400 мг кофеина, стимулирует набору мышечной массы. А следующие тренировки пройдут интенсивно и легко.

При тренировках он стимулирует выработку в крови свободных жирных кислот, а точнее сжигается подкожный жир.

При употреблении кофеина в организме человека происходят перемены:

  • Увеличивается частота сердечных сокращений
  • Повышается активность умственного и физического труда
  • Проходит головная боль, усталость и сонливость
  • Является дополнительным жиросжигателем
  • Помогает нарастить мышечную массу

Кофеин и спортивное питание

Кофеин способен влиять на «сухость» массы

Применяется как сильный энергетический акселератор. Это позволяет вести спортивные занятия интенсивно и продолжительно. А это верный путь к быстрейшему сжиганию подкожного жира, увеличению силовых нагрузок и наращиванию мышечной массы.

Он входит в предтренировочный комплекс, пампинг – комплекс, креатина с транспортной системой. Содержится в жиросжигателях, энергетиках, добавках. Принимать кофеин за 30 мин, до занятий. Это самое благоприятное время для употребления всех жиросжигателей.

Вывод

Кофеин в бодибилдинге вполне приемлемая добавка, он безвреден и полезен для тех, кто активно сбрасывает вес. Он увеличивает выносливость и интенсивность тренировок. Но все хорошее должно быть в меру. Чрезмерное увлечение кофеином вредно организма, особенно для сердечно-сосудистой системы.

Становитесь лучше и сильнее с

Читайте другие статьи в базе знаний блога.

Безопасная доза

В зависимости от дозировки кофеина, можно сказать, принесет он организму пользу или вред.

Безопасной считается доза в 250-300 мг в сутки. Это примерно 3-4 чашки эспрессо. В случае появления побочных эффектов суточное потребление вещества необходимо постепенно снижать.

Если человек принимает лекарства, то предварительно стоит проконсультироваться со специалистом, поскольку многие препараты вступают в реакцию с этим веществом.

Результат воздействия кофеина на организм практически полностью зависит от его дозировки. 1-2 чашки кофеиносодержащих напитков пойдут только на пользу. Передозировка же произведет обратный эффект – вызовет обострение заболеваний и ухудшение самочувствия.

Польза для организма

В умеренных количествах польза кофеина неоспорима. Попадая в кровь, он оказывает лечебное действие практически на все органы и ткани. Но производимый эффект зависит еще и от возраста человека, общего состояния здоровья и типа нервной деятельности.

Положительные свойства:

  1. Снятие спазма гладкой мускулатуры сосудов и внутренних органов, улучшение проходимости дыхательных путей, стимуляция поперечнополосатой мышечной ткани.
  2. Расширение бронхов за счет повышения частоты и глубины дыхания.
  3. Улучшение работоспособности, снижение утомляемости, избавление от сонливости.
  4. Снижения риска возникновения болезней сердца и сосудов.
  5. Стимуляция деятельности головного мозга, что способствует лучшей концентрации внимания и сосредоточенности.
  6. Уменьшение вероятности появления диабета.
  7. Снижение количества артериальных бляшек, что, в свою очередь, уменьшает вероятность появления болезни Альцгеймера.
  8. Увеличение секреции желудочного сока.
  9. Ускорение метаболизма, процесса расщепления гликогена и клеточных жиров. Это качество особенно ценится желающими похудеть.
  10. Стимуляция сексуальной жизни. Этот эффект проявляется в равной степени у представителей обоих полов. У мужчин повышается потенция и выработка семенной жидкости, у женщин – увеличивается время половой активности. Если дамы предпенсионного возраста ежедневно будут пить чашку кофе, то их сексуальная жизнь продлится еще долгие годы. Кроме того, в результате стимуляции деятельности нервной системы происходит пробуждение чувств и возбуждение желания.
  11. Оказание мочегонного эффекта. Вещество не накапливается в крови, а выходит из организма вместе с мочой в течение нескольких часов.

Особенно кофеиновый напиток полезен гипотоникам. Он поможет поднять давление на нужный уровень. При головных болях и мигренях произведет обезболивающий эффект за счет сужения сосудов головного мозга.

Доказано, что полезные свойства кофеина проявляются только при его малой дозировке. Он является своеобразным сигналом для активизации работы сердца и мозга. Если его употреблять слишком много и часто, организм перестает на него реагировать.