Безопасное избавление от жиров – диета на 1200 калорий

Самостоятельное снижение веса в домашних условиях на сегодняшний день интересует многих мужчин и женщин. Рекомендуем ознакомиться внимательнее с меню диеты на 1200 калорий в день, которое предлагают известные врачи-диетологи.

Таблица «Меню на неделю на ккал в день»

Понедельник
Вес Ккал Б Ж У
Завтрак
Второй завтрак
Обед
Перекус
Ужин
Итого «Понедельник»: 0 г 0 ккал 0 г 0 г 0 г
Вторник
Вес Ккал Б Ж У
Завтрак
Второй завтрак
Обед
Перекус
Ужин
Итого «Вторник»: 0 г 0 ккал 0 г 0 г 0 г
Среда
Вес Ккал Б Ж У
Завтрак
Второй завтрак
Обед
Перекус
Ужин
Итого «Среда»: 0 г 0 ккал 0 г 0 г 0 г
Четверг
Вес Ккал Б Ж У
Завтрак
Второй завтрак
Обед
Перекус
Ужин
Итого «Четверг»: 0 г 0 ккал 0 г 0 г 0 г
Пятница
Вес Ккал Б Ж У
Завтрак
Второй завтрак
Обед
Перекус
Ужин
Итого «Пятница»: 0 г 0 ккал 0 г 0 г 0 г
Суббота
Вес Ккал Б Ж У
Завтрак
Второй завтрак
Обед
Перекус
Ужин
Итого «Суббота»: 0 г 0 ккал 0 г 0 г 0 г
Воскресенье
Вес Ккал Б Ж У
Завтрак
Второй завтрак
Обед
Перекус
Ужин
Итого «Воскресенье»: 0 г 0 ккал 0 г 0 г 0 г

Основы диеты по Ковалькову

Диета доктора Ковалькова состоит из нескольких стадий, и самая первая из них является подготовительной. В это время следует отказаться практически от любых видов углеводов (булок, выпечки, сладостей, меда, картофеля, риса и пр.)

Накладывается строгий запрет на употребление алкоголя. В первую неделю-две рекомендуется придерживать 5-разового питания и не переедать для того, чтобы подготовить организм к переходу на следующие этапы диеты.

Уже на этой стадии вы получите возможность утратить лишние накопленные килограммы, а также уменьшите риск появления болезней сердца и столь опасного сахарного диабета.

Основы диеты по Ковалькову

Начиная с основного этапа, который может длиться от 10 дней и до 2-х недель, мы устраиваем встряску организму, очищаем свой ЖКТ и подготавливаем организм к небольшим дозам пищи.

Утром, согласно пожеланий Ковалькова, необходимо осуществлять часовую прогулку или активную разминку. Также необходимо придерживаться установленного распорядка дня и своего меню диеты.

О питании на ккал в день

1200 ккал считаются такой волшебной цифрой, при которой, с одной стороны, великолепно худеется, а с другой стороны, не нарушается обмен веществ. Суть диеты очень проста: вы должны питаться в рамках этой калорийности ежедневно, пока не сбросите лишний вес. К меню особых требований нет, но, разумеется, лучше выбирать правильные продукты. Хотя с такими ограничениями особо вредную еду и не поешь.

Плюсы питания на 1200 ккал:

  1. С таким ограниченным питанием вы точно похудеете. За месяц возможна потеря от 5 до 10 кг в зависимости от изначального веса.
  2. Практически гарантировано, что ваше меню будет состоять из правильных и здоровых продуктов. Ведь иначе уложиться в такой ограниченный калораж очень сложно.
  3. Такой способ похудения не наносит серьезного вреда для организма, в отличие от монодиет с очень низкой калорийностью рациона (диеты на гречневой каше, кефире, грейпфруте и т.д.).

Минусы питания на 1200 ккал:

  1. Всегда питаться в рамках 1200 килокалорий очень сложно. А стоит вам после долгожданного похудения вернуться к обычному меню (даже в рамках нормальных 1800-2000 ккал), вы очень быстро наберете вес. Ваш организм замедлил обмен веществ, для того чтобы продолжать жизнедеятельность при таком скудном питании. И при увеличении калоража суточного рациона, все лишнее будет запасаться в виде жира на вашем теле.
  2. При питании на 1200 ккал в день есть высокий риск сорваться с диеты. Все-таки такой рацион предполагает существенной выдержки, ведь организм явно получает меньше требуемого.
  3. С таким ограниченным питанием вы не будете получать всех необходимых витаминов и микроэлементов, которые содержатся в продуктах.
  4. Если питаться на 1200 килокалорий у вас просто не будет физических сил на эффективный фитнес. А похудение без спорта не самый лучший вариант, если смотреть на долгосрочную перспективу.
  5. И самое главное, зачем мучить себя, питаясь в рамках такой ограниченной калорийности, если вы можете добиться точно такого же результата, сократив энергетическую ценность своего меню на разумную цифру. Подробнее об этом читайте в статье о подсчете калорий.
Читайте также:  Калорийность огурца на 100 грамм. Польза и вред

Поэтому можно задуматься, стоит ли игра свеч? Ведь как бы нам не хотелось очень быстро похудеть, наша конечная цель — сохранить организм здоровым и бесперебойно работающим. А такое возможно только при сочетании сбалансированного меню и регулярного спорта. Питание на 1200 килокалорий вписывается в данную концепцию с трудом.

Обратите внимание! 1200 калорий может быть абсолютно нормальной цифрой для похудения в том случае, если у вас низкий вес, небольшой рост и нет физической нагрузки. При таких исходных данных норма калорийности будет невысокой, и она не будет вредной для организма (обязательно рассчитайте по ссылке выше).

Советы худеющим по системе 1200 калорий

Если вы все-таки настроены решительно или уже питаетесь в рамках 1200 ккал в день, то вам будут полезны некоторые советы:

  1. Переход от ограниченного к полноценному питанию должен быть выстроен грамотно. Очень важно плавно перейти на полноценное питание. Даже если вы достигли нужных вам результатов в похудении, ни в коем случае нельзя резко начинать питаться без ограничений. Это приведет к полному возврату потерянных килограмм. Постепенно увеличивайте калорийность вашего рациона, добавляя примерно по 100 килокалорий в неделю.
  2. Старайтесь питаться разнообразно. Какие-то продукты мы любим меньше, какие-то больше, но при таком дефицитном питании очень важно разнообразное меню. Конечно, хорошо, если вы нашли свой идеальный рацион, которые подходит вам по вкусовым качествам и вписывается в ограничение 1200 ккал. Однако организму нужно разнообразно питание, поэтому не забывайте чередовать виды мяса, круп, овощей и фруктов.
  3. Употребляйте витамины. Диеты, какие бы они не были, всегда сопровождаются нехваткой витаминов или микроэлементов. Поэтому обязательно купите комплекс витаминов в аптеке и принимайте их регулярно. Это снизит риск последствий от диетического рациона.

Очевидно, что питание на 1200 ккал в день хоть и является эффективным методом похудения, но вместе с тем достаточно экстремальным. Для создания красивой фигуры гораздо проще и продуктивнее посчитать свою реальную норму калорий, подобрать для себя качественную физическую нагрузку и успешно сочетать эти два направления.

ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ: с чего начать пошагово

Основные принципы малокалорийной диеты

Четкое соблюдение этих правил позволит в кратчайшие сроки добиться результата:

  • Дробное питание. Рекомендуется питаться 5-6 раз в день маленькими порциями.
  • Соблюдение водного баланса. В сутки следует выпивать не менее 2-2,5 л жидкости.
  • Количество потребляемых жиров в день не должно превышать 80 г (предпочтение следует отдавать продуктам растительного происхождения).
  • Количество сложных углеводов не должно превышать 100 г в сутки (орехи, фрукты и овощи).
  • Основу питания должны составлять белки, т. к. из них формируется мышечная ткань, и для их переваривания затрачивается много энергии.
  • Способы приготовления диетической пищи: варка, запекание, тушение и приготовление на пару.
  • Первые блюда должны содержать минимальное количество круп и картофеля. Пару раз в неделю разрешается готовить супы на постном мясе (максимальный размер порции — 300 г).
  • В сутки разрешается съедать по 2 отварных яйца.
  • Быстрые углеводы (сладости) полностью исключаются из меню.
  • Запрещается употребление алкогольной продукции, т. к. она содержит много калорий.
  • Сокращается употребление продуктов, содержащих холестерин (сливочное масло, яичный желток, твердый сыр, сало).
  • Уменьшается количество потребляемой соли до 4 г в сутки. Простую соль рекомендуется заменить йодированной.
  • Следует избегать продуктов, усиливающих аппетит (специи, соленья, приправы, консервы, копчености).
  • Для восполнения дефицита полезных веществ рекомендуется принимать витаминные комплексы.
  • Последний ужин должен проходить не позднее чем за 4 часа до сна.

Комментарии к диете

При остром чувстве голода пьют в меру горячее молоко медленными глотками либо йогурт с отрубями, смузи с овощами на кефире. Содержащиеся в гречневых, пшеничных, овсяных волокна разбухают в желудке и создают иллюзию насыщения. При попадании в кишечник они усиливают перистальтику и очищают его от продуктов распада.

Зеленые коктейли с минимальной калорийностью заменят полдник или ужин. Витамины и минералы из стеблей, листьев зелени восполняют дефицит биоактивных веществ. Если в один из приемов объем съеденной пищи оказался меньше нормы, восполнять его в следующий раз нельзя. В этом случае лучше добавить лишний перекус.

  • Желательно ужинать за 4 часа до сна, разрешив себе в течение вечера выпить кисломолочный продукт или овощной сок.
  • Готовят в мультиварке, пароварке, на гриле, запекают в духовке. Подойдет любая термообработка, кроме жарки.
  • По воскресеньям позволительно съесть любимое блюдо.

После окончания диеты важно закрепить привычку дробно питаться и употреблять здоровые продукты. Для стимуляции обменных процессов, работы выделительных систем совершают пешие прогулки или занимаются физкультурой.

Ежедневное примерное меню на ккал (калорий)

День 1

  1. Завтрак: салат, приготовленный из моркови и капусты с лимонным соком и оливковым маслом, кусочек хлеба с тонким слоем сливочного масла или сыра, 50 г колбасы (вареной) – 300 калорий.
  2. Второй завтрак: (120 калорий): небольшая чашка кофе с добавлением ложки сахара (сахар можно заменить медом).
  3. Обед: вареная курица – 80-100 г, картофель с подсолнечным маслом – 150 г и чай зеленый (сахар не добавлять). Количество калорий: 420
  4. Полдник: 120 калорий, включающих в себя стакан йогурта (жирность – 1,5 процента).
  5. Ужин: рыба (200 г) и 150 г салата (капуста, морковь, сок лимона и растительное масло) – около 250 калорий.

День 2

Ежедневное примерное меню на ккал (калорий)
  1. Завтрак: вареное яйцо, ломтик темного хлеба, помидор, кофе или чай – 300 калорий.
  2. Второй завтрак: стакан натурального йогурта или яблоко – 100 калорий
  3. Обед: куриный бульон с зеленью, легкий овощной салат, заправленный лимонным соком – 400 калорий.
  4. Полдник: зеленый чай с ложкой меда, лимоном – 100 калорий.
  5. Ужин: 150 г отваренной куриной грудки – 300 калорий.

День 3

  1. Завтрак: стакан яблочного или апельсинового сока, черный кофе, маленькая булочка – 400 калорий.
  2. Второй завтрак: зеленый чай – 100 калорий.
  3. Обед: небольшой кусочек вареной нежирной рыбы, листья салата, заправленные лимонным соком или бальзамическим соусом – 300 калорий.
  4. Полдник: отвар из трав или яблоко – 100 калорий.
  5. Ужин: две ложки гречки, 100 г говяжьей печени – 300 калорий.

День 4

  1. Завтрак: натуральный йогурт с ложкой овсяных хлопьев и медом, чай – 300 калорий.
  2. Второй завтрак: апельсин и зеленый чай – 150 калорий.
  3. Обед: две ложки риса, ломтики огурца и помидора – 300 калорий.
  4. Полдник: чай, маленький ломтик нежирного сыра – 150 калорий.
  5. Ужин: сосиска, зеленый горошек, ложка гречки – 300 калорий.
Ежедневное примерное меню на ккал (калорий)

День 5

  1. Завтрак: омлет, посыпанный зеленью, кофе – 300 калорий.
  2. Второй завтрак: яблоко или апельсин – 100 калорий.
  3. Обед: кусочек нежирной рыбы, сбрызнутый лимонным соком, пару ложек легкого салата из моркови и капусты – 300 калорий.
  4. Полдник: пара сухофруктов (курага, инжир), чай – 200 калорий.
  5. Ужин: салат из помидоров, огурцов, зелени, заправленный оливковым маслом и лимонным соком – 300 калорий.

День 6

Меню первого дня.

День 7

Ежедневное примерное меню на ккал (калорий)
  1. Завтрак: тост с маслом, чай – 300 калорий.
  2. Второй завтрак: стакан яблочного сока без сахара – 100 калорий.
  3. Обед: две ложки крупы, 100 г отварной куриной грудки – 300 калорий.
  4. Полдник: пара ложек натурального йогурта – 100 калорий.
  5. Ужин: салатные листья с морковью, заправленные лимонным соком и каплей масла, 50 грамм творога – 300 калорий.

ЧИТАЙТЕ ДРУГИЕ ИНТЕРЕСНЫЕ СТАТЬИ ПО ТЕМЕ

  • Сколько калорий в кофе с молоком?
  • Сколько калорий в овсяной каше на молоке?
  • Яичный диета Магги – быстрый способ похудеть за 4 недели

Несколько рецептов блюд для диеты 1200

Диета 1200 калорий может включать такие блюда:

Несколько рецептов блюд для диеты 1200
  1. Овощное рагу. Ингредиенты: брокколи и капуста цветная по 1/2 кочана, репчатый лук 1 шт., морковь 1 шт., зеленый горошек 3 ст.л., фасоль стручковая зеленая 2 ст.л., томат 1 шт., перец 1-2 шт., кабачок 1/2 шт., соль. Брокколи и цветную капусту необходимо разделить на соцветия. Лук, морковь, кабачок и томат нарезать небольшими кубиками. Сложить все ингредиенты в кастрюлю, залить небольшим количеством воды, посолить и оставить тушиться на плите на медленном огне до готовности.
  2. Диетический салат «Торнадо». Ингредиенты: морковь 1 шт., свекла 1 шт., куриная грудка 500 г, капуста 100 г, лук репчатый 1 шт., 1 веточка сельдерея, специи по вкусу, масло оливковое. Нарезаем куриную отварную грудку соломкой. Нашинкованную капусту и лук необходимо залить на 10 минут кипятком. Морковь и свеклу натереть на крупной терке. Все компоненты смешиваются, добавляется по вкусу соль и перец. Салат заправляется маслом.
  3. Холодник. Ингредиенты: шпинат, чеснок, куриное яйцо 3 шт., огурцы 3 шт., зеленый лук, укроп, квас, творожный сыр. Листья шпината промыть, залить водой и поставить на плиту. Когда вода закипит, добавить чеснок и проварить содержимое 5 минут. Дать остыть и убрать в холодильник на 2 часа. Холодный отвар процедить через марлю. Листья измельчить блендером. Нарезать соломкой яйца, сваренные вкрутую и свежие огурцы. В миску положить яйца, огурцы, измельченную массу шпината. Налить отвар и квас. Перед подачей добавить сливочный сыр и зелень.
Читайте также:  Диета усама хамдий меню на 4 недели яичная подробно

Кому подходит?

Диета из 1200 калорий разрешена практически всем, главное, чтобы не было серьезных заболеваний.

Особенно она подойдет людям, которые любят экспериментировать в своем питании. Ведь данную диету соблюдать на одних и тех же продуктах тяжело, поэтому нужно что-то придумать, чтобы было и вкусно, и полезно.

Такая диета впишется в рацион человека, который не хочет тратить много денег на питание. Ведь чаще всего здоровое питание – это дорогое удовольствие, но не в этом случае. Так как сюда легко поместить только простые продукты, и они будут такие же полезные.

Как работает диета

Результата удается достичь путем снижения ценности рациона. Средние потребности человека составляют около 2000 – 2500 килокалорий. Но полностью ограничить питание нельзя, организм неспособен высвобождать из накопленных жиров большое количество энергии, реакция протекает медленно.

Основа методики – организм просто вынужден сжигать жиры, чтобы обеспечить свое существование при столь скудном рационе. Но ограничение в пище не настолько серьезное, поэтому вероятность нанесения вреда во время диеты минимальная.

Важно – не продолжить снижать калорийность для ускорения процесса. Если организму не будет хватать поступающей и высвобождаемой энергии из жиров, то может начаться разложение мышечной ткани. Появляется слабость, возникает опасность голодных обмороков.

Приблизительное меню на неделю, содержащее калорий в сутки

Меню ПП с суточной калорийностью в 1200 ккал подходит людям со средней физической активностью. При таком питании рекомендуется увеличить ежедневные нагрузки, а также проводить полноценные тренировки 3 раза в неделю.

Предусмотрено 3 основных приема пищи и 2 перекуса. Нет особых рекомендаций, главное сохранять общие принципы правильного питания.

Приблизительное меню на неделю, содержащее калорий в сутки
Понедельник Утро 270 ккал 249 г омлет с помидором
Ланч 139 ккал ½ грейпфрута
День 280 ккал 143 г рыбы 150 г салат из моркови и капусты
Послеобеденный перекус 150 ккал несколько сухофруктов
Вечер 287 ккал 249 г салат из сезонных овощей
Вторник Утро 284 ккал 249 г овсяной каши с ягодами
Ланч 149 ккал 1 стакан смузи из обезжиренного творога с кокосовым молоком и смородиной
День 286 ккал 99 г варенной курицы 157 г овощей
Послеобеденный перекус 140 ккал 1 стакан йогурта
Вечер 305 ккал 201 г запеченной рыбы 141 г салат любой
Среда Утро 298 ккал 1 горячий греческий бутерброд
Ланч 156 ккал 1 яблоко
День 288 ккал 201 г куриный суп 153 г салат из огурцов и помидор
Перекус 309 ккал 99 г творожной запеканки
Вечер 283 ккал 150 г грудки (индейка или курица)
Четверг Утро 279 ккал 1 овсяной блин
Ланч 149 ккал 1 стакан кефира
День 300 ккал 201 г плов ПП
Полдник 139 ккал 99 г салат из свеклы и моркови
Вечер 306 ккал 99 г говяжьей печени 99 г любой гарнир из круп
Пятница Утро 301 ккал 249 г овсяная каша на кокосовом молоке
Ланч 149 ккал 99 г Рафаэлло ПП
День 310 ккал 201 г салат из морепродуктов 1 ломтик ржаного хлеба
Второй перекус 144 ккал 99 г салат из пекинской капусты и огурцов
Вечер 305 ккал 201 г запеканка из курицы с овощами
Суббота Утро 290 ккал 99 г пшеничная каша на воде вареное яйцо
Ланч 149 ккал 99 г свежих ягод
День 298 ккал 201 г борщ ПП 1 тост черного хлеба
Послеобеденный перекус 160 ккал 99 г обезжиренного творога
Вечер 295 ккал 2 яйца 149 г салат из свежих овощей
Воскресенье Утро 294 ккал 1 Овсяной блин с начинкой из 1 помидора
Ланч 149 ккал 1 батончик-мюсли
День 289 ккал 201 г куриная печень с овощами
Полдник 139 ккал 99 г свежих овощей
Вечер 279 ккал 201 г куриная запеканка с овощами