Диета на кисломолочных продуктах: подробности, выбор продуктов

Об этой программе по борьбе с лишним весом спорят врачи, диетологи, фитнес-тренеры и простые обыватели. Одним она помогла сбросить до 10 кг и больше. Другие приобрели лишь хронические расстройства желудка. А всё потому, что срабатывают индивидуальные особенности организма. Стоит ли молочная диета для похудения затраченных на неё времени и усилий?

Правила диеты на фруктах:

1. Бывает, что хочется скушать что-нибудь более сытное, жирное (высококалорийное, не позволяйте себе этого. В это время лучше скушать десерт из фруктов, он менее калорийный и позволит вам начать бороться с лишними килограммами. Держите свой аппетит под контролем. При фруктовой диете нельзя употреблять в пищу мучное, сладкое, к ним относятся торты, пирожные, мороженое. Любой продукт можно заменить, например: торт – на желе из фруктов, мороженое — свежезамороженными фруктами, салат, заправленный майонезом- салатом из фруктов, жирные блинчики со сметаной- йогуртом с фруктами или питьевым йогуртом.

2. Фруктовая диета основана на том, что вы каждый день должны себе отказывать в еде, которая содержит много калорий, перекусывать можно только фруктами. У вас в холодильнике всегда должны быть такие продукты: яблоки, груши, курага, чернослив. В момент, когда вам захочется кушать фрукты, они всегда будут под рукой, вы не останетесь голодными. Можно для себя поставить на стол красивую вазочку с фруктами, чтобы не забывать, что с этого дня начали соблюдать фруктовую диету, ведь вы хотите сбросить лишний вес.

3. Фруктовая диета не приемлет употребление в пищу фаст-фуда. Если у вас уже организм приучен к перекусам такими вредными продуктами как чипсы, бутерброды с колбасой и т.д. отучайте себя от этого, замените их фруктами. Если вам трудно сразу отказаться от таких продуктов, переходите к фруктам постепенно, скушайте гамбургер, чуть попозже яблоко, потом полностью фаст-фуд замените фруктами. Через месяц вы и не вспомните, что перекусывали бутербродами, чипсами.

Особенности диеты

Несмотря на название, в состав компонентов этой системы не обязательно входят только растительные дары природы – они составляют приблизительно 70% от общего рациона. Остальное приходится на постное мясо, рыбу, яйца и молокопродукты. Основную роль в процессах сбрасывания веса при данном типе питания играет клетчатка, которая в достаточном количестве содержится во фруктах и овощах.

Главные правила методики для похудения таковы:

  1. Сырые продукты – лучше всего, ведь известно, что содержание полезных веществ, при термической обработке уменьшается. В исключительных случаях их можно приготовить в пароварке или отварить.
  2. Для пополнения запасов белка идеально подходит отварная рыба, постная говядина или филе курицы.
  3. Сладости, жирное, копчёное и солёное необходимо убрать из рациона.
  4. Методика не приветствует перекусы, гораздо лучше при данной системе питания организовывать плотные основные приёмы пищи.
  5. Ежедневно необходимо выпивать от 1,5 до 2-х л очищенной воды без углекислого газа (негазированной).

Какие плоды можно

Во фруктах содержится фруктоза, но она приносит больше пользы, чем сахар.

Но выбирать вкусные плоды лучше с наименьшим содержанием фруктозы, тогда от такого питания будет максимальный эффект.

Мы составили список несладких фруктов для диеты:

  • Авокадо. Лидирует по низкому содержанию сахара, удобно добавлять в различные салаты, употреблять с рыбой, он очень полезный.
  • Грейпфрут. Является одним из низкокалорийных продуктов, отлично расщепляет жиры.
  • Апельсин. Много пользы и в данном цитрусе. Укрепляет иммунитет и помогает худеть.
  • Киви. Дает насыщение организму и очищает кишечник.
  • Яблоко. Один из самых доступных на российском рынке. Для рациона лучше подойдут зеленые сорта.
  • Арбуз. В нем много воды и мало калорий
  • Гранат. Улучшает пищеварение.
  • Манго. Полезный, вкусный и также очищает кишечник.
  • Ананас. Отлично расщепляет жиры. Стоит отметить, что консервированные ананасы не подойдут для похудения.
Читайте также:  Креатин добавка – все, что нужно знать о популярной добавке

Пятидневная

Такой способ диеты представлен в трех вариантах. Вы можете оценить каждый и выбрать для себя наиболее подходящий. Следует лишь знать, что молочная диета для похудения на 5 дней требует употребления большого количества простой или минеральной воды (до 2 литров). Идеально, если за 30 минут до каждой еды вы будете выпивать по чашке воды. Помимо основного меню, пятидневная диета включает в себя употребление литра молока в день. Этот объем нужно будет разделить на 5–6 раз. Очень важно: все молочные продукты должны быть обезжиренными.

1 вариант меню:

Пятидневная
  • завтрак: 180 мл натурального йогурта, 5 черносливин, зеленый чай с долькой лимона;
  • ланч: 250 мл кефира;
  • обед: 180 мл ряженки, яйцо «в мешочек», 100 г творога, 150 г салата из огурцов и помидоров;
  • ужин: 220 мл кефира (можно молока), 80 г творога, 80 г пюре из свежего яблока.

2 вариант меню:

  • завтрак: 200 мл натурального йогурта, небольшой спелый банан, травяной отвар;
  • обед такой же, как и в первом варианте;
  • полдник: 100 г запаренной кипятком овсянки, 150 г творога, 200 мл молока;
  • ужин: полгруши, пол-яблока, 250 мл кефира.

3 вариант меню:

Пятидневная
  • завтрак: 200 мл кефира, сладкий фрукт;
  • ланч: 100 г геркулеса, 80 г творога, 250 мл молока;
  • обед: 20 мл ряженки, 150 г салата из огурцов и зелени по натуральным йогуртом либо 150 г фруктово-творожной запеканки;
  • ужин: 250 мл бифидока или кефира.

Кисломолочно-овощная диета поможет похудеть за недель

Эту диету лучше всего использовать летом. Она подходит вегетарианцам и поклонникам низкокалорийного рациона.

Примерное дневное меню диеты:

  1. Завтрак: Один стакан кефира, йогурта или некрепкого чая с молоком,
  2. Второй завтрак: Обезжиренный творог и любой салат из свежей листовой зелени,
  3. Обед: Легкий салат, заправленный кефиром или йогуртом, творожная запеканка,
  4. Ужин: Чай с молоком, ряженка или кефир.
Кисломолочно-овощная диета поможет похудеть за недель

Рассчитана легкая кисломолочная диета на неделю. За это время можно похудеть на 5 кг, и заодно наладить работу кишечника.

Выход с другой стороны

Правильный выход из диеты — залог сохранения результата похудения на длительное время. Питаясь неделю молочными продуктами, сократив при этом суточную калорийность рациона, ни в коем случае нельзя сразу же набрасываться на лакомые десерты, жаренное мясо, картошку фри, что может послужить причиной различным проблемам с желудочно-кишечным трактом (задержка стула, запоры). В идеале выход из диеты должен быть равен ее продолжительности.

В первый день при выходе из диеты рекомендуется на завтрак выпить стакан молока (жирностью 1-1,5%). На обед можно съесть отварное мясо, птицу или рыбу, а на гарнир — тушеные овощи или салат. На ужинрекомендуется употребить творог, заправленный натуральным йогуртом. При выходе из диеты следует расширять свой рацион постепенно, понемногу добавляя каждый день в меню новые продукты.

Для того, чтобы не набрать лишний вес в дальнейшем, рекомендуется устраивать один разгрузочный день в неделю, повторяющий меню диеты для похудения. Можно заменять один из приемов пищи молочными продуктами и блюдами. Например, полезно для фигуры на завтрак съесть молочный суп, а ужин заменить творогом, молоком или любыми другими кисломолочными продуктами. Такие методы позволят эффективно сохранить достигнутые результаты похудения.

Два варианта белой диеты

Кисломолочно-овощная диета поможет похудеть за недель

Белая диета для похудения обладает важными положительными чертами – краткосрочность, безопасность и эффективность.

Диета основана на употреблении «белых» продуктов, главным образом – кисломолочных.

Минусом диеты стоит назвать ее строгость. «Белый» диетический рацион не предусматривает особого разнообразия, а достигнуть результата можно только при неуклонном соблюдении предписаний меню. Благо, диета существует в нескольких вариантах – есть возможность подобрать наиболее комфортный способ похудеть.

Читайте также:  Жареная камбала: калорийность и БЖУ всех способов приготовления

Вариант №1

На протяжении недели разрешено только молоко – свежее, некипяченое. Употреблять его необходимо строго по часам. Рекомендуется пить как можно медленнее, для чего удобно использовать соломинку.

График питания выглядит так:

  • день 1 – каждые два часа по 250 мл,
  • день 2 – каждые полтора часа по 250 мл,
  • день 3 – каждый час по 250 мл,
  • день 4-7 – каждые полчаса по 250 мл.

Допускаются скромные ужины – горсть сухофруктов (например, фиников). После недельной диеты результатом станет потеря лишних 5-6 кг.

Кисломолочно-овощная диета поможет похудеть за недель

Вариант №2

Меню диеты на неделю строится на грамотном сочетании кисломолочных продуктов и фруктов.

Пример меню на день:

  • завтрак – зеленый чай, в который можно добавить обезжиренное молоко,
  • ланч – творог с низким показателем жирности в объеме до 200 г,
  • обед – не более 200 г фруктов (приоритет лучше отдать цитрусовым, яблокам, а исключить – виноград, банан),
  • полдник – 250 мл кисломолочного продукта на выбор: несладкий йогурт или кефир, или ряженка,
  • ужин – фрукты в пределах 200 г. Дополнить рацион можно черным кофе и чаем на травах.

Результат 7 дней диеты – свобода от лишних 3-5 кг.

Варианты диеты

В рамках молочной диеты возможно употребление добавочных продуктов. Они делают рацион более сбалансированным, являются профилактикой истощения, помогают выдержать до конца.

  • Молочно-растительная

Одна из самых эффективных и сбалансированных. Существенно расширяет диапазон разрешённых продуктов. Дополнительно можно питаться фруктами, овощами, зерновыми (очень ограниченно из-за большого количества углеводов), ягодами, орехами, травами. Составляя меню, не забудьте про их энергетическую ценность. Выбирайте только самую низкокалорийную пищу.

Позволяет похудеть на 5 кг за 7 дней. Хорошо переносится, так что многие продолжают сидеть на ней и дальше. Итог — 10-12 кг за месяц.

Статья по теме: Белково-овощная диета

  • Фруктово-молочная

Разновидностью предыдущей является диета на фруктах и молочных продуктах. Не стоит брать в меню бананы, хурму, манго и виноград из-за их высокой калорийности. Может соблюдаться в течение 3, 5 или 7 дней.

Диета на 3 дня может быть представлена следующим меню:

Если молочно-фруктовая диета планируется на более долгий срок, рекомендуется включить в рацион творог (на завтрак), сырные супы (на обед) и кефир (на ужин) Выбор фруктов остаётся исключительно за вами.

  • Молочно-яблочная

Трёхдневная программа похудения, относится к разряду полосатых и длится 4 или 6 дней: чередуются разгрузочные дни на молоке (нужно выпить до полутора литров за сутки) и яблоках (1 кг). Каждый день теряется от 700 гр до 1 кг веса. Есть смешанный тип этой диеты, когда каждый приём пищи предполагает употребление молока / кефира и яблок.

  • Молочно-чайная

Очень сытная и результативная. Позволяет добиться успеха даже самым тучным людям. Правила просты: выпивать в день по полтора литра чая (лучше натурального, зелёного) с молоком. Основные приёмы пищи — очень скромные: овсянка на воде (завтрак), диетический супчик (обед), тушёные овощи (ужин). Никаких изысков, но при этом организм тщательно очищается.

Рецепты приготовления смотрите в нашей статье.

  • Молочно-кефирная

Рассчитана на месяц. При этом рацион подчиняется принципам правильного питания (никаких строгих ограничений нет), но за полчаса до каждого приёма пищи нужно выпивать утром и днём — по стакану молока, а в вечернее время — стакан кефира. Результат — 5-7 кг.

  • На сыворотке

Похудение предполагает разные варианты:

Вариант 1. Утром натощак — 200 мл молочной сыворотки (потеря в 1 кг за неделю);

Вариант 2. 200 мл коктейля из сыворотки с зеленью на ужин (результат — 3 кг за неделю);

Вариант 3. Полтора литра сыворотки за день + 2 чашки зелёного чая и литр воды (потери — 1 кг за сутки);

Вариант 4. 200 мл молочной сыворотки перед основными приёмами пищи (4 кг за неделю).

  • На отрубях

В рамках диеты отлично сочетаются отруби и молочные продукты. В частности, на завтрак и на ужин можно питаться овсяными отрубями, разбавленными кефиром или молоком. Это обеспечит потерю в 3-4 кг за неделю.

Статья по теме: Кефир с отрубями

О твороге. В Древней Руси творог называли сыром и делали из него пуговицы после затвердения.

Недостатки фруктовой диеты

Несмотря на то, что данная диета не имеет противопоказаний, её могут придерживаться только обладатели крепкого здоровья. Если же есть желание на фруктовую диету, но здоровье не позволяет, то можно сидеть на облегчённом варианте или на трёхдневной фруктовой диете. Также можно использовать некоторые основные правила, например, замена сладостей фруктами. Также можно заменить газированные напитки соками, чаями, отварами, компотами или просто чистой негазированной водой. В приоритете талая вода.

Читайте также:  Какие смузи можно на ночь при похудении, а какие навредят

Неприятный запах из ротовой полости и налёт на языке, во время фруктовой диеты, является последствием выведения из организма токсинов.

Также возможно возникновение слабости, довольно часто слабость сопровождает диарея. Если была выявлена одна из этих проблем, то нужно перестать придерживаться диеты и обязательно обратиться к специалисту.

Как выбрать фрукты?

Чтобы диета увенчалась успехом, важно правильно выбрать фрукты, существует несколько нюансов, которые помогут выбрать на полках магазинов правильный товар:

  • Лучше всего приобретать фрукты на рынке. Дело в то, что в крупных магазинах из-за масштабов производства отказаться от использования химикатов невозможно. Покупку рекомендовано сделать на рынке, где небольшие фермерские хозяйства продают натуральные товары.
  • Приобретать фрукты без дефектов. Важно, чтобы продукт был без изъянов. Также важно обращать внимание на запах продукта. К примеру, клубника имеет яркий запах, поэтому продукт без запаха вызывает вопросы.
  • Обратить внимание на спелость. Часто из-за рубежа фрукты везет зелеными и уже на полках магазинов они доспевают, важно постараться избежать подобного факта.
  • Подружится с продавцом. Один из самых хитрых способов, всегда получать качественные и свежие фрукты.
Как выбрать фрукты?

В заключение хочется отметить,  что фруктовая диета уже доказала свою высокую эффективность. Этот вариант диеты поможет в максимально короткий срок достичь результатов. Главное то, что организм получает необходимые витамины. Подобный вариант питания – это способ изменить свою жизнь к лучшему. Особенно если предстоит похудение перед каким-то важным событием, к примеру, это может быть день рождение или даже свадьба. Важно не перестараться, ограничившись семидневным рационом.

[Всего: Средний: /5]

Правила выхода из молочной диеты и противопоказания

Чтобы ваши старания не прошли даром, после окончания курса поддерживайте в рационе ограничения, постепенно вводя привычные продукты. Начинайте с овощей и зелени. Не исключайте молочку. Заведите хорошую привычку перекусывать кисломолочными напитками типа кефира, бифидока или бифилайфа. Ассортимент огромен, поэтому выбор ограничивается только вашими вкусовыми пристрастиями. Однако сладкие напитки не подойдут, и от них лучше отказаться.

Правила выхода из молочной диеты и противопоказания
Правила выхода из молочной диеты и противопоказания
Правила выхода из молочной диеты и противопоказания
Правила выхода из молочной диеты и противопоказания
Правила выхода из молочной диеты и противопоказания

Противопоказания:

Правила выхода из молочной диеты и противопоказания
Правила выхода из молочной диеты и противопоказания
Правила выхода из молочной диеты и противопоказания
Правила выхода из молочной диеты и противопоказания
Правила выхода из молочной диеты и противопоказания
  • Индивидуальная непереносимость лактозы.
  • Хронические заболевания органов пищеварения и сердечно-сосудистой системы.
  • Низкое давление.
  • Ослабленный иммунитет.
  • Кожные заболевания.
Правила выхода из молочной диеты и противопоказания
Правила выхода из молочной диеты и противопоказания
Правила выхода из молочной диеты и противопоказания
Правила выхода из молочной диеты и противопоказания
Правила выхода из молочной диеты и противопоказания

Как бы вам ни хотелось выглядеть идеально, хорошее здоровье остается залогом красоты. Не стоит приносить его в жертву ради того, чтобы быстро уменьшить объем талии или бедер. Подберите подходящую диету, и будьте здоровы и красивы!

Правила выхода из молочной диеты и противопоказания
Правила выхода из молочной диеты и противопоказания
Правила выхода из молочной диеты и противопоказания
Правила выхода из молочной диеты и противопоказания
Правила выхода из молочной диеты и противопоказания

Молоко полезно не только детям, но и взрослым. Это первый продукт, который появляется в рационе человека с рождения и присутствует в нем всю жизнь. Из него готовят массу разных блюд, напитков и даже используют для похудения. На такой диете вес уходит легко и быстро практически без вреда для здоровья. Но все это при соблюдении правил и точного выполнения всех предписаний.

Правила выхода из молочной диеты и противопоказания
Правила выхода из молочной диеты и противопоказания
Правила выхода из молочной диеты и противопоказания
Правила выхода из молочной диеты и противопоказания
Правила выхода из молочной диеты и противопоказания

Фруктово-белковая диета с углеводами

Во время белковых диет организм испытывает сильный стресс, так как практически лишается такого важного питательного вещества, как углеводы. Естественно, не следует черпать их из тортов и пирожных, а вот несколько сочных спелых фруктов только придут на пользу. Диета основанная на фруктах и белковых продуктах, разрешает употреблять яйца, сыр, отварное или парное куриное мяса, отварную нежирную рыбу, овощи и фрукты. Если правильно составить дневной рацион, можно планомерно худеть и не испытывать при этом чувство голода.