Капустная диета для похудения на 10 дней меню по дням

В мире, где эталоном считается стройная фигура, диеты для похудения являются крайне популярными. Существует огромное число вариантов быстро похудеть: это монодиеты, раздельное питание, низкоуглеводные и белковые, национальные способы похудения. Одни являются достаточно мягкими, другие требуют жёстких ограничений.

Что собой представляет диета с гречневой крупой?

Это разновидность монодиеты, то есть питание, которое предполагает употребление одного продукта. Следовать такой диете гораздо легче, нежели программам, меню которых многосоставное. Главным достоинством гречки является то, что она не только имеет минимальную калорийность, но и богата питательными и ценными для организма человека веществами.

Что собой представляет диета с гречневой крупой?

В гречке есть магний, кальций, йод, железо, витамины из группы B. Она содержит большое количество растительного белка. Сбалансированный состав позволяет есть во время диеты исключительно лишь гречку. Безусловно, простота соблюдения такого рациона подходит не всем, поскольку мясоеды могут испытывать сильный дискомфорт.

Преимущества и недостатки диеты

К преимуществам диеты на огурцах относят следующие факторы:

  • с помощью представленного питания можно за день терять до 1 кг лишнего веса,
  • огурец отлично очищает организм от шлаков и токсинов, чем запускает и ускоряет метаболизм,
  • овощи быстро устраняют проблемы с кишечником,
  • большое количество поступающей влаги способствует улучшению цвета и состояния кожи,
  • огурцы помогают восстановить баланс соли в организме, что препятствует образованию отеков,
  • большинство же отмечают финансовую доступность диеты.

К отрицательным же сторонам относят скудное меню и однообразие, что приводит к дефициту необходимых и полезных микроэлементов. Зачастую вследствие приведенного факта у худеющих развивается головокружение, слабость.

Это важно: Практика огурцовой диеты требует обязательного приема курса поливитаминов – это избавит от слабости и прочего недомогания.

Польза огурца

В состав огурцов входят витамины группы В и витамин С, есть минералы (марганец, калий, магний, фосфор, кальций, медь, йод). Особое значение имеет тартроновая кислота, которая тормозит переработку углеводов, поступающих с пищей: именно её присутствие не позволяет откладываться лишнему жиру. Полезными свойствами обладают лишь свежие овощи, которые можно употреблять с разными продуктами, за исключением молока. Солёные или маринованные огурцы в лечебных целях не употребляют.

— соль необходимо исключить полностью;

— лучше выбирать грунтовые овощи, которые содержат больше полезных веществ, чем тепличные «собратья»;

— разрешается добавлять пряные травы, такие как петрушка, укроп, базилик, сельдерей, зелёный лук;

— при желании можно пить воду, травяные настои или зелёный чай;

— обязательно принимают комплекс поливитаминных препаратов;

— количество огурцов, употребляемых в день, можно увеличить – их калорийность настолько мала, что разница заметна не будет.

Говоря об огуречной диете – можно назвать следующие полезные качества:

  1. На зелёный продукт аллергической реакции не бывает.
  2. Клетчатка у огурцов не грубая, не раздражает ЖКТ и не провоцирует обострения желудочных патологий.
  3. Свежий огуречный аромат делает прием пищи приятным.

7-дневное применение такого диетического питания показывает превосходные результаты:

  • устраняется внутренняя отечность, а с ними и 2-3 лишних кило;
  • улучшается перистальтика (еще минус 2 кило);
  • кожные покровы становится чистыми, а локоны – здоровыми.

А огуречная диета на неделю — на 7 дней поможет держать тело в прекрасной форме.

Разновидности

Творожно-йогуртовая диета

Рассчитана на 3-7 дней и обещает избавить от 3-5 лишних килограмм. В рацион питания входит творог обезжиренный (600 грамм в сутки), маложирный йогурт (500 мл в сутки). Пищу необходимо принимать 5-6 раз в день. В первой половине дня можно съедать самые большие порции йогурта, а вечером – творог.

Разновидности

Допускается предварительное измельчение компонентов в блендере или миксере. Организм насыщается белками и кальцием, позволяя худеть без вреда для здоровья.

Читайте также:  Диетическая творожная запеканка: 14 низкокалорийных рецептов

Из напитков можно употреблять в неограниченных количествах зелёный чай, травяные настойки и негазированную воду.

Кефирно-йогуртовая диета

Считается самым эффективным и не менее популярным методом похудания. Чаще всего назначается в качестве разгрузочного дня, т.к. имеет достаточно строгий набор продуктов. Гарантирует потерю кг в сутки.

Разновидности

На завтрак можно выпить кефир обезжиренный в объёме 200 мл. На второй завтрак – обычный кефир (также 200 мл). В обед, ланч и ужин – по 200 мл натурального качественного йогурта собственного приготовления. Перед сном можно употребить 200 мл биокефира. Запасы жидкости в течение дня необходимо восполнять зелёным чаем и негазированной минеральной водой.

Йогуртовая диета на 3 дня

Является жесткой вариацией йогуртовой диеты, и больше похожа на разгрузочные дни. В сутки можно потерять до 1 кг лишнего веса. В течение 3-х суток на завтрак, обед и ужин необходимо выпивать по 1 стакану ферментированного йогурта. На ланч, полдник и поздний ужин съедать по 1 большому яблоку. Чувство голода рекомендуется притуплять употреблением воды (до двух литров между приёмами пищи). Вода ускоряет метаболизм и восполняет недостаток жидкости, предупреждая обезвоживание. Несмотря на скудный рацион, чувство голода выражено слабо во время диеты, т.к. ферментированные йогурты способны обволакивать стенки желудка, препятствуя раздражению слизистой пепсинами.

Вторая вариация трёхдневной диеты основана на употреблении не только молочнокислого продукта, богатого бифидобактериями, и но фруктов, которые ускоряют расщепление жиров.

Разновидности

Первый день трехдневной диеты

Завтрак
  • натуральный йогурт (половина стакана);
  • дыня (400 г).
Обед
  • салат из фруктов (апельсин, киви, клубника), заправленный йогуртом.
Ужин
  • отварное куриное филе (200 г);
  • половинка грейпфрута;
  • салат из капусты, заправленный йогуртом.

Второй день

Завтрак
  • мюсли на йогурте с ягодами.
Обед
  • стакан йогурта;
  • треть среднего ананаса.
Ужин
  • отварная грудка индейки;
  • 3 мандарина;
  • листовой салат, заправленный йогуртом.
Разновидности

Третий день

Завтрак
  • 3 стакана натурального йогурта;
  • арбузная мякоть (300 г).
Обед
  • яблочный сок;
  • пюре из клубники и банана.
Ужин
  • рыба на гриле из нежирных сортов (200 г);
  • 1 стакан йогурта;
  • 1 порция отварной брюссельской капусты.

Существует еще одна вариация трёхдневной диеты и она относится к монодиетам. Суть её сводится к ежедневному употреблению только йогурта (600 мл на 5 приёмов). Каждый день нужно выпивать по 2 литра негазированной воды. Такой радикальный метод похудания сулит довольно хорошие результаты.

Десятидневная диета

Разновидности

Данную диету можно проводить не чаще, чем 1 раз в 2 месяца. В противном случае процесс похудания замедляется из-за привыкания к рациону питания. Десятидневная диета позволяет избавиться от 4-6 кг. Такое питание является сбалансированным и не наносит вреда для здоровья (суточная калорийность — 1100).

Физические нагрузки приветствуются, но они не должны быть изнуряющими. Предпочтительнее заниматься на свежем воздухе. Белок, который в избытке присутствует в меню диеты, является строительным материалом для мышечной ткани, что позволит приобрести мышцам дополнительный тонус.

Рацион богат фруктами и овощами, однако стоит ограничить потребление винограда, арбуза, груш, дыни, банана, свёклы и картофеля, которые богаты крахмалом и сахарами, замедляющими метаболизм. Общим условием для данной диеты является употребление стакана йогурта за полчаса до приёма пищи. Ужинать рекомендуется за 3.5 часа до сна.

Огуречная диета для похудения на кг

Плюсы огуречной диеты

Минусы огуречной диеты

Эта диета достаточно рискованна и может вызвать обострение хронических заболеваний. При питании в основном одними огурцами часто возникает чувство слабости, головокружения, боли в животе, гастрит.

Диета противопоказана людям с заболеваниями почек, желудка и кишечника. Тяжело она дается спортсменам и людям, при активной интеллектуальной деятельности и физических нагрузках. Питательных веществ не хватает для нормального функционирования организма, ведь огурец на 90% состоит из воды.

Огуречная монодиета тяжело переносится психологически, так как ограничены все привычные продукты, а сами огурцы не обладают ярким вкусом.

Читайте также:  5 секретов правильного питания для современного человека

Меню на неделю для огуречной диеты

Строгий вариант диеты является питанием в основном огурцами, в сутки вы получаете около 600 калорий. Такую диету трудно выдержать, она подходит людям с очень крепким здоровьем. Рацион при этом состоит из 1,5 – 3 кг огурцов в день, небольшом количестве оливкового масла для заправки и при сильном голоде изредка разрешен кефир с низким процентом жирности.

Во избежание возможных проблем рекомендуется добавлять в огуречное питание кисломолочные продукты, каши и другие овощи и фрукты. Тогда калорийность повышается до 1000 калорий, что позволяет снижать вес и не вредить здоровью.

Между приемами пищи разрешено есть огурцы в любом количестве. Щадящий вариант диеты на неделю выглядит так:

Завтрак: тост из цельнозернового хлеба, два огурца

Обед: кусочек диетической говядины, салат из огурцов с зеленью Ужин: стакан ряженки обезжиренной, огурец

Завтрак: каша овсяная на воде, апельсин

Обед: огуречный салат, яйцо Ужин: тушеный кабачок, огурцы

Завтрак: кусочек сыра, два огурца

Обед: овощной суп на воде, огурец

Ужин: стакан ряженки обезжиренной, огурец

Завтрак: тост из цельнозернового хлеба, два огурца

Обед: яблоко или груша, огуречный салат с маслом и тертой морковью

Ужин: салат из помидоров, лука и огурцов, яйцо

Завтрак: стакан йогурта без добавок, два огурца

Обед: овощной суп-пюре, два огурца

Ужин: стакан обезжиренного кефира, отварная белая рыба с рисом, огурец

Завтрак: стакан йогурта без добавок, два огурца

Обед: апельсин, салат из редиса, капусты и огурцов, яйцо

Ужин: огурцы

Завтрак: тост из цельнозернового хлеба, два огурца

Обед: яблоко, огуречный салат с маслом и тертой морковью

Ужин: стакан обезжиренного кефира, отварная белая рыба с рисом, огурец

Результаты

При питании в основном огурцами, то есть полном соблюдении монодиеты, возможно уменьшение веса на 10 килограмм за неделю. Но стоит иметь в виду, что часть этого является ушедшей «лишней» водой, и не все потерянное является именно жировой массой. Такое резкое снижение веса довольно опасно для здоровья.

Более безопасный вариант диеты с добавлением белковой пищи дает меньший результат, до 6 – 7 кг, но он более стабилен и наносит меньше вреда.

Рецепты диетических блюд из рыбы

Отварные кальмары с пряностями и лимоном

Салат из кальмаров

Вскипятите воду, окуните кальмары на 2-3 минуты, сразу же промойте холодной водой, очистите, нарежьте полосками. Перемешать с отварными яйцами, маринованным луком и 1 ст. л. маложирной сметаны.

Тушёная рыба

Рецепты диетических блюд из рыбы

Рыбу очистить, выпотрошить, промыть, разрезать на куски. Овощи нарезать небольшими дольками. Выложить слоями в огнеупорную посуду, добавьте специи по вкусу. Тушите на слабом огне 60-90 минут.

Запечённая рыба

Приготовить фольгу, размазать кисточкой растительное масло, уложить кусочки филе, полить кефиром, сверху лук, помидоры. Добавить приправы. Выпекать в заранее разогретой духовке в течение 40 минут.

Огуречная диета: меню на неделю

Завтрак Перекус Обед Ужин Перекус
Пн Огурец (2 шт), черный хлеб (1 небольшой кусок) 1/2 часть цитрусового (грейпфрут) Суп в холодном виде из овощей (морковь, редис, огурец), фрукт (груша) Огуречный салат с луком и зеленью, заправить оливковым маслом (1 ч.л.) Огурец (1 шт.)
Вт Основной овощ, чай (зеленый) Цитрусовый (апельсин) Нежирная рыба на пару (100 г), рис Нарезка из овощей, киви Нежирный кефир
Ср Огурец (2 шт), черный хлеб (1 небольшой кусок) Основной овощ Говядина в вареном виде (60 г), огурец, редис Огуречный салат, заправить льняным маслом (1 ч.л.) и зеленью (петрушка) Огурец (1 шт.)
Чт Основной овощ, чай (зеленый) Апельсин или арбуз Рыба в вареном виде (100 г), рис, огурец Твердый сыр (30 г),

Овощная нарезка Огурец (1 шт.) Пт Огурец (2 шт), черный хлеб (1 небольшой кусок) Яблоко (зеленое) Суп из овощей Овощной салат (огурец и зелень, заправить постным маслом (1 ч.л.) Огурец (1 шт.) Сб Огурец (1 шт)

Отвар из трав Груша Суп-пюре (огурец, редис, морковь) Салат из овощей, заправить обезжиренной сметаной (1 ч.л.), чай (зеленый) Кефир Вс Огурец (2 шт.), черный хлеб (1 небольшой кусок) Основной овощ Окрошка, чай (зеленый) Творог с зеленью и огурцом Огурец (1шт.)

Выход из диеты

Это диета строгая, низкокалорийная, поэтому выходить из нее нужно постепенно. Если сразу вернуться к привычному питанию, вес быстро вернется. Сначала включать в рацион запеченную рыбу, отварное нежирное мясо, каши, овощи. Стараться не употреблять жирную, жареную пищу, фаст-фуд, сладости.

Огуречная диета – это быстрый способ сбросить несколько лишних килограммов. Если нет противопоказаний к употреблению большого количества этих плодов, можно попробовать семидневный вариант или еженедельно проводить разгрузочные дни.

Почему именно огурцы?

Это низкокалорийный продукт, который на 95% состоит из воды и на 5% из натуральной клетчатки. Энергетическая ценность огурца – 14 калорий на 100 грамм. Благодаря наличию цинка в составе, он сдерживает превращение углеводов в жиры, которые откладываются на нашем теле.

Огурцы оказывают болеутоляющее, антитоксическое, спазмолитическое, жаропонижающее, антисклеротическое, гипотензивное, слабительное, противоопухолевое действия. Благодаря чему имеют обширную область применения: в косметологии, пищевой промышленности, народной медицине. Таблица № 1 «Химический состав свежих огурцов»

Наименование Содержание нутриентов в 100 граммах продукта, миллиграмм
Витамины
Аскорбиновая кислота (C) 10
Холин (В4) 6
Пантотеновая кислота (В5) 0,3
Ниацин (B3) 0,2
Токоферол (E) 0,1
Бета-каротин (А) 0,06
Рибофлавин (B2) 0,04
Пиридоксин (B6) 0,04
Тиамин (B1) 0,03
Филлохинон (К) 0,0164
Фолиевая кислота (B9) 0,004
Биотин (H) 0,0009
Макроэлементы
Калий 141
Фосфор 42
Хлор 25
Кальций 23
Магний 14
Натрий 8
Микроэлементы
Железо 0,6
Алюминий 0,425
Цинк 0,215
Марганец 0,18
Медь 0,1
Фтор 0,017
Хром 0,006
Йод 0,003
Молибден 0,001
Кобальт 0,001
Селен 0,0003

Интересно, что вода, входящая в состав огурцов содержит природный адсорбент, который впитывает, расщепляет, выводит яды из организма. Таким образом, в случае срыва и употребления вредной пищи быстрого приготовления, данный овощ способен ослабить негативное влияние жирных блюд, уменьшая нанесенный ущерб внутренним органам. Огурцы (в виде масок) улучшают состояние кожи: сужают поры, увлажняют и отбеливают дерму, проявляют охлаждающий эффект. Это сильнейшее мочегонное средство природного происхождения, которое снижает отечность и артериальное давление.

Рецепт диетического капустного супа

Капустный супчик – вкусный и идеальный рецепт здоровой диеты для похудения, который стоит попробовать каждому.

Ингредиенты:

  • 1 стакан коричневого риса,
  • 2 помидора (желательно брать свежие, а если не сезон, то подойдут и консервированные),
  • 600 г капусты,
  • 1 пучок сельдерея,
  • 2 моркови,
  • 1 лук вымыть, очистить.

Способ приготовления:

  1. Лук нарезать полукольцами.
  2. Помидоры, предварительно очищенные от кожи, порезать на кусочки. Капусту нашинковать.
  3. Все овощи положить в глубокую кастрюлю, залить водой (должны быть полностью покрыты жидкостью).
  4. После закипания варить 10–15 минут.
  5. Остальные овощи порезать, поместить в сковороду, потушить до состояния готовности.
  6. Пока овощи тушатся, в другой посуде отварить коричневый рис.

За 5 минут до готовности смешать все ингредиенты. Можно немного посолить блюдо и украсить укропом, базиликом, петрушкой.