10 причин почему Форекс — лучший рынок для торговли

Бизнес в целом и рынок продуктов питания в частности в ближайшее время кардинально изменятся. Каких перемен следует ожидать?

Отношение к собственному здоровью изменится

Однако нужно учесть тот факт, что мы живем в России. А Россия ‒ это не только Москва и Санкт-Петербург. Во многих регионах в настоящий момент ЗОЖ – это когда кто-то ругается. Трудно не согласиться с тем, что внимание потребителей к здоровью повысилось, но вместе с тем за последние месяц продажи алкоголя увеличились на 200%. А это совсем не соответствует ЗОЖ-ному тренду.

Анализируя лист товаров повышенного спроса во время «горячего» мартовского сезона, когда скупалось все, можно увидеть, что лидерами были макаронные изделия, гречка, рис, консервированная рыба и мясо, замороженные продукты и пельмени. Эти категории товаров в натуральном выражении выросли на 36% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года. Несложно заметить, что это достаточно простые и традиционные для нашей культуры продукты.

В ассортименте нашей компании более 35% занимают продукты категории БИО, более 60% продуктов – это продукты с чистым составом. Продажи пасты из твердых сортов пшеницы Casa Rinaldi, например, выросли приблизительно на 40%, но про пасту без глютена, например, люди совершенно забыли. Оливковое масло, рис, мука ‒ да, безусловно, росли. Однако даже кондитерские изделия потеряли большой процент от обычных продаж. Сейчас почти остановилась продажа дорогих сыров и мясных деликатесов. Слабо продаются и продукты из категории суперфудов, которая до пандемии росла и развивалась.

Зачем далеко ходить, если даже наши сотрудники ‒ люди, работающие в компании, где есть наполненные продуктами склады, ‒ во время общей паники, как и все остальные, хватали гречку, макароны и тушенку. Никто не заказал для себя семена конопли и горячо любимые чиа.

На данный момент в России приблизительно 2% вегетарианцев и около 3% людей, которые являются приверженцами здорового образа жизни. И они останутся. Более того, эта категория будет расти, но я сильно сомневаюсь, что масштабы этого роста коснутся всей страны в ближайшее время.

Собрались на рынок? Знайте!

Каждый человек должен раз и навсегда усвоить как «Отче наш» что главная задача продавца на рынке-получить как можно больше прибыли от продажи своего товара.

А в деле получения прибыли все средства хороши и потери здесь не допустимы. Поэтому реализация товара с истекшим или истекающим сроком годности дело вполне обычное. Чаще всего это творог, мясо, сыр и рыба. На моей практике был случай когда на точку пришла новенькая продавщица на молочку и ей пришлось продавать товар который был просрочен уже неделю.

Читайте также:  Обертывания для похудения: самые эффективные способы

Понравилось Видео?! Подпишитесь на наш канал!

Кстати, на некоторых рынках есть точки которые на этом и живут. На продаже просрочки. И любой торговец знает, куда в случае чего ему можно «скинуть», сдать на реализацию залежалый товар что бы избежать потерь или свести их к минимуму.

И просрочку не только поставляют местные, рыночные предприниматели. Часто просрочку волокут и из окрестных продуктовых магазинов. Через считанные часы все это появляется на прилавке, конечно уже с другим сроком годности, что бы не отпугивать тем самым покупателей.

Поэтому старайтесь не покупать продукты которые продают по «халявным ценам»! Помните про бесплатный сыр и что бывает он только в бывает так что продукт в основном здании рынка стоит 100 рублей, а в неприметной палатке рядом, которая так же на территории рынка всего 50. Скорее всего тут и продают товар ненадлежащего качества.

Рынок это свой мир со своими неписанными законами и правилами и так жестко демпинговать, там никому не позволят. Поэтому не слушайте басни продавцов про то что «за сколько хочу, за столько продаю, товар отличный» и прочие росказни.

Товар нужно смотреть тут же, как говорится не отходя от кассы. Сам несколько раз попадался на избитый прием жуликов. Покупаю например помидоры, бросаю взгляд в пакет: “Шикарно прикупил!” Домой прихожу, на дне пакета все таки 1-2 плохих, подпорченных, томата подсунули.

Машиностроение и мусоропереработка

В машиностроении в 2021 году необходимо продолжать поддержку повышения производительности труда, то есть вводить роботизацию, автоматизацию, цифровизацию производств, считает генеральный директор группы компаний "Кориб", специализирующейся на продаже автотехники в России, Олег Коробченко. При этом, по его мнению, также нужно озаботиться "модернизацией оборудования, так как средний срок службы оборудования на отечественных заводах приблизился к 25 годам".

Специлисты по мусоропереботке ждут в наступившем году перехода на раздельный сбор отходов, отметил генеральный директор Тамбовского мусороперерабатывающего комплекса "Комэк" Игорь Блюм. "Пока такой переход только декларируется. При этом все понимают, что переход на дуальный сбор отходов, когда "мокрый" мусор в один бак, а "сухой" — в другой, позволит увеличить не только процент утилизации, но и качество вторичного сырья. В этом случае многие мусоросортировочные комплексы, в том числе и наш, смогут частично перейти на автоматическую сортировку", — уточнил он.

Блюм отметил, что сейчас в отрасли меняется спрос. "Так, у переработчиков стало востребовано стекло, на которое раньше не всегда удавалось найти покупателя. Из-за существовавших проблем со сбытом часть мусоросортировочных комплексов перестали выбирать стекло из общей массы отходов. Кроме того, российские предприятия стали лучше покупать полимеры. Раньше так называемая гранула для производства пластиковых изделий в больших объемах поступала из Китая. Сейчас поставки сократились, что, возможно, связано с пандемией, и у российских мусоросортировочных комплексов появились новые возможности по сбыту пластика. Это хорошо не только для бизнеса, но и для окружающей среды", — добавил он.

Читайте также:  Диета на мюсли — улучшает работу ЖКТ и очищает кожу

Без новых ограничений

В целом с 1 по 25 января ценовая ситуация в стране была стабильной, сказал «Известиям» замглавы Минпромторга Виктор Евтухов. По данным ФНС, в розничных магазинах, которые присоединились к соглашению о стабилизации стоимости товаров, сахар-песок в среднем стоил 44,2 рубля, а подсолнечное масло — 99,1 рубля, сообщил он. Документ предполагал фиксацию потребительских цен на уровне 46 рублей и 110 рублей соответственно.

При этом розница также фиксирует сезонный рост цен на овощи: с 25 января по 1 февраля стоимость томатов увеличилась на 19,4%, моркови — на 7,7%, картофеля — на 6,8%, огурцов — на 6,6%. Остальные товары этой группы дорожали не так динамично: лук — на 5,2%, яблоки — на 2,9%, капуста белокочанная — на 2,3%. Огурцы и томаты традиционно растут в цене до февраля-марта, остальные овощи — до мая-июня, отметил Виктор Евтухов. Затем их стоимость снижается.

— В настоящее время планы о фиксации цен на другие товары по аналогии с сахаром-песком и маслом подсолнечным отсутствуют, — сказал Виктор Евтухов. — Проблем с поставками нет. Минпромторг на постоянной основе взаимодействует с торговыми сетями и отраслевыми ассоциациями, а также передает информацию в Минсельхоз для оценки обоснованности цен производителей.

Мало покажется: ноутбукам спрогнозировали подорожание на 6-8% за полгода Это может произойти из-за дефицита продукции на фоне роста спроса на неё

Ситуация с ценами в крупной рознице в целом стабильна, никаких отклонений в цене на продукты на уровне 5–10% нет, сказал «Известиям» председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Сергей Беляков. Стоимость повышалась с начала года, но более скромными темпами, уточнил он.

Торговые сети оперативно сообщают в Минпромторг о предложениях поставщиков с максимально резкими скачками цен, если такие ситуации возникают, отметил источник в министерстве. Эту информацию анализируют с точки зрения обоснованности повышения, затем направляют в Минсельхоз, сказал собеседник издания. Контролем также занимается ФАС, добавил он. Ведомства ведут мониторинг с весны 2020 года, когда на фоне развития коронавируса спрос на некоторые товары резко подскочил.

В пресс-службе Минсельхоза добавили, что взаимодействуют с ключевыми производителями сельскохозяйственной продукции. Стороны обсуждают меры регулирования рынка агропромышленной продукции, совершенствование механизмов господдержки, а также динамику цен на продовольствие. В министерстве подчеркнули, что ведут эту работу для понимания объемов производства и ценовой ситуации, чтобы не допустить необоснованного роста цен на базовые продукты питания.

В конце прошлого года премьер-министр России Михаил Мишустин подписал постановление, по которому правительство сможет вводить предельные цены на социально значимые товары. Это в том числе хлеб, мясо, масло, молоко. Из овощей в перечне есть картофель, капуста белокочанная, репчатый лук, морковь и яблоки. Кабмин вправе зафиксировать ценник на 90 дней, если стоимость продукта в магазинах выросла на 10% и более в течение 60 дней на территории отдельного региона страны, следует из документа. Влияние сезонного фактора чиновники не учитывают.

Пообщайтесь с администратором

Во времена Советского Союза знакомство с персоналом магазинов было мечтой многих обывателей, поскольку открывало доступ к дефицитным товарам. К счастью, времена изменились и необходимость в таких знакомствах отпала. Но это не значит, что стоит пренебрегать общением с работниками торговли – не стесняйтесь спрашивать, в какие часы и дни в магазине наблюдается наплыв покупателей, когда обновляется ассортимент, как получить дисконтную карту, какие дополнительные услуги предоставляет магазин. Велика вероятность, что вы узнаете много полезного.

Какие бизнесы в выигрыше от ситуации

Даже в условиях эпидемии некоторые товары и услуги остаются важными для людей и пользуются повышенным спросом.

В первую очередь, это онлайн-продукты. Например, в 4 раза увеличился спрос на курсы, вебинары и т. д. Также растет аудитория соцсетей, стриминговых сервисов, онлайн-библиотек и кинотеатров, образовательных платформ.

В офлайне самые востребованные предложения сейчас – это:

  • Продукты питания и алкоголь: спрос на них вырос в 2-3 раза.
  • Готовая еда с доставкой на дом – в этой сфере тоже стало в 3 раза больше заказов.
  • Аптечные товары: антисептики, препараты для повышения иммунитета, медицинские маски, перчатки. Безрецептурные лекарства и средства защиты теперь можно заказывать онлайн с доставкой на дом.
  • Средства для уборки и дезинфекции дома.
  • Недорогие товары для хобби (настольные игры, наборы для рукоделия и прочее).
  • Электроника для работы: ноутбуки, мониторы, компьютерная периферия, смартфоны.
  • Мебель и сантехника с доставкой.
  • Услуги платных лабораторий.

Рост и спад спроса по разным отраслям в марте 2020.

Если вы предлагаете популярный продукт, то, скорее всего, даже в кризис будете чувствовать себя неплохо. Если же нет – самое время быстро перестроиться, а не пытаться переждать ситуацию.

Что еще почитать: Если вам нечего предложить новому рынку – закрывайтесь

О нас: Admiral Markets

Как регулируемый брокер, мы предоставляем доступ к наиболее популярным торговым платформам в мире. Вы можете торговать с нами CFD, акциями и ETF.

Этот материал не содержит и не должен трактоваться как содержащий рекомендации по инвестициям, советы по инвестициям, предложение или просьба о любых сделках с финансовыми инструментами. Обратите внимание, что такой торговый анализ не является надежным индикатором для любой текущей или будущей торговли, поскольку обстоятельства могут меняться со временем. Прежде чем принимать какие-либо инвестиционные решения, вам следует обратиться за советом к независимым финансовым советникам, чтобы Вы поняли все риски.