Диета йогов для похудения и очищения организма: отзывы, меню

Многим людям диеты не подходят или из-за дороговизны продуктов, или из-за мучений, которые вызывает постоянное чувство голода. В этом плане тибетская диета — спасение. Во-первых, она не только помогает избавиться от лишнего веса (до 5 кг за неделю), но и омолаживает организм. Во-вторых, диета финансово доступна и не сопровождается серьезными пищевыми ограничениями. И, в-третьих, ее рацион очень богат, включая не только массу продуктов, но и 4 отдельных меню.

Основные принципы питания йогов

  1. Полезность блюда зависит не только от свежести продуктов и способа приготовления. Особенную важность имеет то, в каком вы настроении и с какими мыслями готовите пищу. У йогов есть такое понятие как прана. Оно обозначает психическую энергию человека. Считается, что если еду приготовит человек, умеющий контролировать эту энергию в себе, то не важна ни свежесть продуктов, ни степень их вредности для организма. Прана появилась как результат взаимодействия человека и продукта. Конечно, это вовсе не означает, что йоги накормили бы вас чем-нибудь плохим. Диета йогов состоит только из полезных и свежих продуктов, что придает им сил. Эти люди могут медитировать даже тогда, когда занимаются готовкой. Поэтому приготовленные ими блюда имеют непревзойденный вкус и заряжены только позитивной энергией.
  2. И еду, и воду, которая попадает в организм, необходимо прочувствовать. Йоги считают, что если не пережевать пищу более 40 раз, то вы не получите от нее никакой пользы, так как энергия, содержащаяся в ней, никогда не сможет освободиться. Звучит это слишком странно, но, действительно есть люди, которые верят в подобные вещи и соблюдают это правило.
  3. Никогда не обращать внимания на правила организации режима питания, которые были придуманы непонятно кем. Необходимо питаться только тогда, когда чувствуешь реальный голод, а не просто необходимость что-нибудь постоянно жевать. Йоги питаются только дважды в день, но, тем не менее, они полны сил и энергии для того, чтобы вести обычный образ жизни.
  4. Диета йогов не признает употребления в мясной пищи. Они сторонники философии, в которой идет речь о том, что нельзя причинять вред живому. Считается, что мясо вредно для человека и каждый, кто хочет похудеть и быть здоровым, должен отказаться от него. Это же относится не только к мясу, но и к остальным продуктам животного происхождения, кроме молока и меда.

Так йоги аргументируют свою позицию касательно мяса:

  • оно очень токсично, ведь способно сохранить память о моменте убийства;
  • сознание человека нуждается только в чистых продуктах, а животные часто питаются растениями с ядовитыми химикатами или другой вредной пищей, поэтому их мясо нельзя есть;
  • мясо, попадая в человеческий организм, начинает гнить, что отравляет его;
  • после мяса в организме остаются пурины, которые, как считают йоги, делают человека злым и нервным;
  • человек, который употребляет в пищу мясо, быстро состарится.

Вред мясных продуктов

Йоги уверены не стоит употреблять мясо:

  • Продукт достаточно токсичный.
  • Человеку необходимы только чистые продукты, а животные могут употреблять растения, обработанные разными химикатами.
  • Когда мясо оказывается в организме человека, происходит процесс гниения, пища постепенно отравляет организм.
  • После употребления мясной продукции в организме скапливается достаточное количество пуринов, поэтому человек становится нервным, злым.
  • Человек, употребляющий мясо, начинает быстро стареть.
Читайте также:  Варианты диет для похудения на 10 кг за месяц в домашних условиях

Разрешенные продукты

Теперь перейдём к списку разрешённых продуктов.

  • Свежие фрукты — все свежие фрукты разрешены, но избегайте консервированных, замороженных и варёных фруктов.
  • Свежие овощи и салаты — все овощи разрешены, но употребляйте картофель и початки кукурузы умеренно, в качестве замены рису или макаронам. Старайтесь как можно больше разнообразить пищу, подавайте овощи сырыми, варёными, варёными на пару или слегка обжаренными, но никогда не жаренными в масле или во фритюре.
  • Рыба — жареная, приготовленная на пару, варёная или запечённая на гриле. Не жарьте во фритюре. Сделайте своей привычкой употребление рыбы с большим содержанием масла три раза в неделю.
  • Птица и дичь — запекайте на гриле, варите, готовьте на пару или делайте барбекю.
  • Красное мясо — говядина, баранина, свинина или телятина. Ешьте не чаще одного раза в неделю.
  • Яйца и сыр — ешьте столько, сколько указано в меню ниже.
  • Зерновые — только цельно зерновые разрешены, только в тех количествах, которые указаны в меню.

В чем польза йоги

Вполне ощутимый эффект можно почувствовать, выполняя даже самые простые упражнения. Главное делать их правильно. Приведем лишь некоторые положительные стороны от занятий йогой.

  1. Снятие болевых ощущений. Постоянная практика йогой позволит избавиться от многих видов болей, годами мучающих людей. В частности это касается проблем с позвоночным столбом. Многие упражнений направлены на поддержание его нормальной работы, и благодаря им можно избавиться даже от хронических заболеваний позвоночника. Кроме того, в процессе занятий массируются все внутренние органы человека, и достигается улучшение обменных процессов.
  2. Дыхание. Специальная дыхательная гимнастика, которой при желании может заниматься любой в не зависимости от возраста, пола и физического состояния, научит вас дышать ровно и глубоко. В результате вы сможете увеличить количество кислорода, поступающего в организм, а также сможете в любой стрессовой ситуации быстро достичь спокойного состояния.
  3. Развитие гибкости тела. Ощутить в собственных движениях больше свободы вы сможете уже после нескольких первых занятий йогой. Интенсивные занятия укрепят ваши связки, приведут в тонус мышцы, вернут легкость.
  4. Укрепление мышц. Во время занятий йогой тренируются все группы мышц, даже самые глубокие. Благодаря чему буквально каждый ваш мускул постепенно начинает работать, делая вас сильнее.
  5. Снижение веса. Существенную пользу йога принесет тем, кто стремиться к стройности. Ежедневные занятия влияют на снижение в организме уровня кортизола, что в свою очередь, позволяет активней сжигать жиры, а усваивать их в меньшем количестве. Как результат – стабильное снижение массы тела без вреда для организма.
  6. Влияние на кровообращение. Регулярная практика позволяет улучшать состояние кровеносных сосудов, повышать их эластичность. Дальнейшие занятия позволят нормализовать артериальное давление.
  7. Тренировка сердца. Сердце – это тоже мышца. Во время выполнения определенных упражнений вы сможете его тренировать, постепенно повышая его выносливость. В результате ваш организм будет снабжаться большим количеством кислорода, за счет переработки сердцем большего количества крови.
  8. Повышение стрессоустойчивости. Немалая польза йоги заключается в ее расслабляющем влиянии на организм. За счет снижения уровня кортизола, что неизбежно происходит в процессе занятий, наша реакция на стресс значительно снижается, и энергия сохраняется внутри.
  9. Гармония души и тела. В медитациях рождается гармония, вы начинаете осознавать свое тело и прислушиваться к его состоянию. Вы сможете сами определять самочувствие своих внутренних органов, достигая тем самым лучшего качества жизни.

Польза от занятий йогой действительно велика. Здесь имеет место не только физическое развитие тела, но и совершенствование сознания. Ежедневная работа над собой позволит в совершенстве контролировать тело, и ощущать в душе радость и счастье.

Количество съедаемой пищи при питания по йоге

Кушать следует так, чтобы вставая из-за стола, чувствовался легкий голод. Набитый до отказа желудок может привести к ожирению, плохому самочувствию и недовольству собой. Съесть 80% пищи от желаемой массы будет оптимально. Для того чтобы желудок успешно справился с перевариванием еды, часть его должна оставаться пустой. Пищеварительный орган не сможет отделить все питательные вещества, стенки кишечника засорятся, появятся шлаки и нежелательные отложения жиров, если систематически переедать.

Правильное принятие пищи

Кушайте медленно. Старайтесь пережевывать каждую частицу пищи во рту, измельчая ее до состояния кашицы. Насыщение придет быстрее, а еды будет съедено на порядок меньше. К тому же таким способом Вы успеете достаточно насладиться пищей и испытать удовольствие от ее вкуса.

Ритмический прием пищи

Представители йоги не советуют принимать пищу прямо перед отхождением ко сну. Есть нужно за 2 часа до сна. Следует учесть и время на переваривание отдельных блюд. Мясо, к примеру, переваривается от 4 до 8 часов, специалисты не рекомендуют его потреблять на ужин. Лучшим временем его потребления будет обед.

Количество приемов пищи не существенно. Лучше всего питаться 4 раза в день: завтрак, обед, полдник и ужин. Главное в этом деле не прием и время пищи, а способ ее приготовления.

Кому диета не подойдет

Недостатки монастырской диеты

Во-первых, люди разные. Некоторые ингредиенты диеты не всем подходят (скажем, очищение на рисе у некоторых людей заканчивается запорами даже при условии правильного приема воды).

Во-вторых, если вес уходит резко, это сопровождается слабостью и головокружениями. В таком случае нужно ввести в рацион побольше фрешей и свежих фруктов. А если это не помогает, начать незамедлительно выходить из диеты, понемногу вводя мясо и калорийные продукты.

В-третьих, мясо — это протеин. Если вы занимаетесь спортом или же ваша работа связана с физической активностью, вы быстро ощутите нехватку этого вещества. Поэтому спортсменам такая диета не подойдет.

В-четвертых, максимум лишнего веса, с которым можно распрощаться благодаря монастырскому питанию — это 6 кг. Если хотите похудеть сильнее, садитесь на эту диету циклично. Это разрешается делать каждый месяц. В остальные периоды старайтесь тоже придерживаться тибетских принципов, разрешая себе мясо, но отказываясь от жирной или сладкой пищи.

Противопоказания

  • Беременность.
  • Период лактации.
  • Хронические болезни ЖКТ и печени (в том числе проблемы с перистальтикой).
  • Другие хронические болезни в период обострения.
  • Зрелый или наоборот, юный возраст (дети, подростки). Но в этом случае диета разрешена, если ее разрешит терапевт (педиатр).

Осторожными должны быть аллергики, диабетики и гипертоники.

Читайте также:  Вещества, ускоряющие работу мозга и улучшающие память

Дополнительные рекомендации

Стоит отметить, что диета йогов будет наиболее полезна и безопасна в летнюю пору. Рекомендуется почаще находиться на солнце и загорать. А вот в холодное время года лучше выбрать какой-то другой способ похудения, так как питание йога, меню которого очень низкокалорийно, что может пойти во вред здоровью.

По вечерам рекомендуется принимать ванны с добавлением морской соли, а в течении дня уделяйте хотя бы 10-15 минут на выполнение упражнений из йоги. Почаще гуляйте пешком на свежем воздухе и старайтесь избегать стрессовых ситуаций.

Не забывайте и о грамотном «выходе» из диеты. Это особо важно, так как курс относится к низкокалорийным — если неразборчиво питаться по его окончанию, сброшенный вес может вернуться. Повышайте дневную калорийность постепенно, понемногу включая в свое меню запрещенные ранее продукты. С особой осторожностью относитесь к грубой пище, которую желудку сложно переваривать.

Пищевой режим для практикующего йога

Важно помнить, что не стоит поддавать свой организм каким-либо нагрузкам сразу же после обеда/завтрака/ужина. Ваш желудок должен быть заполнен на три четвертых, и не больше, а вас наполнять чувство легкости.

Сытное питание перед занятием йогой чревато не только сложностью в выполнении упражнений, но и трудностями контроля дыхания. Ведь одной из целей «восточного фитнеса» является плавность этого жизненно важного процесса.

Ниже представим такие правила пищевого режима:

  • начинать занятие не ранее, чем через 3 часа после того, как поел(а);
  • разрешается кушать только спустя 45 минут после завершения занятия;
  • переедать запрещено;
  • кушать только тогда, когда ощущается голод.

Среди продуктов, которые употребляет йог, выделяют 5 групп.

Злаковые: блюда на основе зерновых и бобовых культур. Широко используются рожь, рис, пшеница, ячмень, чечевица, фасоль. В эту группу входят также масла.

Продукты на основе молока (сметана, сыр, йогурт, творог и так далее), и, несомненно, само молоко.

Распространенные и доступные овощи по сезону, например: цветная капуста и сельдерей, помидоры и баклажаны, огурцы и петрушку, а также любую другую зелень. В меню практикующих йогу входят всяческие корнеплоды, например: свекла, картошка, морковка и многие другие.

Орехи и ягоды (черника, малина, брусника, ежевика и так далее), в частности дикорастущие.

Йоги предпочитают натуральные сладкие продукты кондитерским изделиям. У них на десерт могут быть мед, фрукты и сухофрукты. Примерное меню на неделю

Пищевой режим для практикующего йога

Основа меню йога — растительные белки. Они содержатся в бобовых и крупах, которые йоги употребляют каждый день. Норма калорий очень низкая: взрослому мужчине достаточно съедать не более 1200 ккал. Люди, много лет практикующие йогу, уверяют, что этого вполне достаточно, чтобы вести активный образ жизни.

Пищевой режим для практикующего йога

Понедельник:

Пищевой режим для практикующего йога
  • стакан воды или зеленый чай;
  • отварные бобы, салат из помидоров и перца, зеленое яблоко;
  • капустный салат, отварная рыба.
Пищевой режим для практикующего йога

Вторник:

Пищевой режим для практикующего йога
  • зеленое яблоко, минеральная вода;
  • отварная курица или рыба, салат из сухофруктов;
  • тушеные кабачки, зерновой хлеб, томатный сок.
Пищевой режим для практикующего йога

Среда:

Пищевой режим для практикующего йога
  • стакан молока или воды;
  • овощной салат, отварная курица;
  • салат из стручковой фасоли, зеленый чай.
Пищевой режим для практикующего йога

Четверг:

Пищевой режим для практикующего йога
  • стакан яблочного сока;
  • отварная рыба, салат из помидоров и огурцов;
  • салат из свеклы, сыра и яблок.

Пятница:

  • зеленый чай, тосты из зернового хлеба;
  • салат из капусты, яблока и апельсина, йогурт;
  • тушеные баклажаны с фасолью.

Суббота:

  • Стакан яблочного сока;
  • салат из тертой моркови, отварные яйца;
  • нежирный сыр или творог, апельсин.

Воскресенье:

  • стакан молока с водой;
  • отварной рис, зеленый горошек, отварная рыба;
  • салат из любых свежих овощей.

Блюда можно чередовать, и менять одни ингредиенты на другие, чтобы разнообразить рацион, и не испытывать дефицита витаминов в зимний сезон.