Как диетическая кола на самом деле влияет на здоровье?

Газированный безалкогольный напиток остается популярным с того момента, как был изобретен американским химиком Джоном Пембертоном в 1886 году, а десять лет спустя была придумана торговая марка Coca-Cola и знаменитый дизайн бутылок. Сейчас компания выпускает не только всеми узнаваемый формат напитка, но и диетический его вариант.

Появление и устройство автоматов с газировкой

Содержание скрыть Появление и устройство автоматов с газировкой Случались ли в СССР инфекционные эпидемии? Каковы были шансы подхватить болезнь, используя многоразовый стакан

Как писали в одном столичном печатном издании, сотрудник Ленинградского завода разработал этот уникальный агрегат, который впервые появился на улицах Москвы в 1932 году и производил газированный напиток. К концу 50-х годов аппараты стояли по всей столице.

Стаканчик вкусной газировки стоил 1 копейку. Доплатив до 3 копеек можно было добавить в напиток сиропа. В автомате были доступные напитки: тархун, крем-сода, так же популярностью пользовалась газированная вода со вкусом груши или барбариса. На закате перестройки была добавлена Фанта и Пепси, но стоили они дороже.

Агрегаты убирали только на зимний период. На зиму их консервировали металлическими футлярами.

Чтобы насладиться напитком, необходимо было совершить простые действия:

— монету вставить в отверстие для денег;

— поставить чистый стакан под струю и нажать кнопку, соответствующую выбранной газировке;

— выпить напиток, не отходя от аппарата и поставить стакан вверх дном в специальное место для мытья. Нажать кнопку.

Аппараты оснащались решетчатым дном под стаканами. Это помогало легко их вымыть. По большому счету, струя воды только ополаскивала граненый стакан изнутри. Собирали и мыли стаканы несколько раз за месяц. Часто на стаканах оставались следы от женской помады. Снаружи вода не могла все отмыть.

Польза от употребления

Pepsi light характеризуется наличием таких полезных свойств:

  • повышение энергетического потенциала;
  • увеличение трудоспособности и выносливости;
  • устранение сонливости, синдрома хронической усталости;
  • общее тонизирующее воздействие;
  • ускоренное восстановление при повышенных нагрузках (как физических, так и умственных);
  • активизация метаболизма и обменных процессов;
  • повышение стрессоустойчивости и адаптационных способностей организма.

Действует по типу энергетика, даря заряд бодрости и сил, улучшая настроение. Что касается борьбы с избыточным весом, то напиток не обладает жиросжигающими свойствами, поэтому не способствует устранению лишних килограммов или подкожных жировых отложений. Но благодаря тому что кола без сахара и имеет минимальную калорийность, при ее употреблении исключены риски набрать вес, даже если пить ее в больших количествах ежедневно.

При грамотном употреблении в умеренных дозировках и в сочетании с другими продуктами диетическая кола не наносит организму ущерба и не провоцирует развитие большинства нежелательных последствий. При этом продукт позволяет снизить общие показатели калорийности одного приема пищи примерно на 150–200 ккал.

Читайте также:  Кардио натощак – «за» и «против» утреннего кардио на голодный желудок

Как правильно похудеть: За и Против диетической колы

На вкус она практически так же хороша, как и Кола обычная, и при этом содержит ноль калорий.

Но разве это не звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой? Есть ли в диетической Коле какие-то минусы? Сегодня мы расскажем, как организм реагирует на сахар и подсластители из диетической Колы.

Это позволит весьма обоснованно ответить на вопрос о том, действительно ли этот напиток помогает в потере веса.

О реакции организма на сахар

Многие полагают, что организм реагирует на низкокалорийные подсластители, такие как аспартам и сукралозу, таким же образом, как и на сахар. Для того, чтобы исследовать этот вопрос, рассмотрим влияние сахара из обычной Колы.

Так, когда сахар поступает в кровь, поджелудочная железа начинает вырабатывать определенное количество гормона инсулина.

Далее инсулин попадает в кровоток, где он снижает уровень сахара до базального уровня, сохраняя большую его часть в жировых и мышечных клетках.

О реакции организма на искусственные подсластители

Когда вы пьете диетическую Колу, уровень сахара в крови остается низким. Это логично, потому что низкокалорийная Кола не содержит сахара. Поскольку основное предназначение инсулина — понижать кровяной сахар, то соответственно организм и не реагирует путем выбрасывания этого гормона в кровь.

Тем не менее многочисленные исследования показывают, что потребление диетической Колы имеет отсроченный эффект и все-таки приводит к избыточному весу.

Скачки уровня сахара в крови всегда наблюдались у тех людей, которые потребляли богатую углеводами пищу в течение 10-60 минут после диетической Колы.

Что примечательно, этот скачок был даже гораздо выше, чем после употребления обычной калорийной Колы.

Искусственные подсластители и тайминг выделения инсулина

Как правильно похудеть: За и Против диетической колы

Существует, по крайней мере, два возможных объяснения, почему организм демонстрирует долгосрочное увеличение уровня сахара в крови после употребления диетической Колы. Так, некоторые исследования полагают, что заменители сахара создают у людей с избыточным весом некоторую резистентность к инсулину (что сравнимо с состоянием краткосрочного диабета).

Например, данные одного из исследований говорят о том, что таким людям требуется на 20% больше инсулина, чтобы снизить уровень сахара в крови до нормального уровня.

Во-вторых, при потреблении обычной Колы повышение сахара происходит быстро, поэтому количество инсулина, способного с ним справиться, оказывается больше. Иными словами, миграция молекул сахара в клетки жира и мышц происходит достаточно быстро.

В то время как, после диетической Колы этот процесс занимает гораздо больше времени, потому как количества инсулина, выделяемого железой для этого, оказывается в 4 раза меньше. Таким образом, уровень сахара в крови остается повышенным в течение долгого времени, такой эффект может сохраняться часами.

Примечательно, что такие последствия потребления диетической Колы наблюдались только у людей с избыточным весом и не были зафиксированы у худых людей. Поэтому те, кто желает похудеть, должны принимать во внимание этот факт.

Диетическая Кола и голод

Исследования показывают, что диетическая Кола устраняет чувство голода только на 30-60 минут. Тем не менее, это происходит только в том случае, если вы просто ее пьете (без дополнительного питания). В сочетании с другими продуктами диетическая Кола не провоцирует голод.

Читайте также:  Как правильно и с пользой ходить по лестнице для здоровья и похудения

Так, например, в сравнении с обычной Колой и молоком, диетическая Кола показывает значительно меньшие результаты в купировании грелина (гормона голода). Более того, она повышает его уровень в отсроченной перспективе (в течение 3 часов).

Означает ли это, что вы захотите съесть больше в последствии? Вероятно, что вам захочется компенсировать недостаток калорий употреблением в пищу более калорийных продуктов позднее.

Работает ли диетическая Кола для снижения веса?

Многие тесты показывают, что люди с избыточным весом реагируют на этот напиток не так, как люди со здоровым весом. Тем не менее, есть все-таки несколько пунктов полезности этого продукта при похудении:

  • Диетическая Кола — это возможность потреблять что-то сладкое, но не калорийное. Потому это мощный психологический импульс держать себя в рамках прописанной диеты и придерживаться ее в долгосрочной перспективе.
  • Низкокалорийная Кола — это хороший способ погасить аппетит на короткое время. Но помните, что через 1-3 часа голод в разы усилится.
  • Потребление диетической Колы вместе с едой не несет никаких негативных последствий для метаболизма. Так что это легкий путь снизить калорийность обеда или ужина на 100-150 калорий.

Каковы последствия употребления газировки?

Сладкие напитки и лимонад с углекислым газом и прочими добавками – это продукты синтетического происхождения, которые не несут никакой пищевой ценности для здоровья. Основной вред, что наносит лимонад с газом, заключен в действии углекислоты и сахара, присутствующих в составе этого напитка.

Они могут вызвать:

  • повышенное газообразование, отрыжку и болезненное вздутие живота;
  • нарушение работы эндокринной системы;
  • повышение производства инсулина;
  • развитие сахарного диабета;
  • нарушения в работе печени;
  • обезвоживание организма.

Поэтому чаще всего любители сладкой воды страдают от избыточного веса или даже ожирения, имеют проблемы со здоровьем и психические нарушения. Это связано с тем, что поступление в организм большого количества «быстрых» углеводов приводит к тому, что они оседают в виде жира.

А калории, которые входят в состав сладкой воды с газом, не оказывают никакого влияния на чувство голода – оно даже после большого объема выпитой газировки остается тем же. Поэтому человек начинает потреблять гораздо больше пищи с высокой энергетической ценностью, чем это необходимо его организму.

Помните! Сладкие газированные напитки не способны утолить жажду, а только вызывают ее и усиливают, и в результате человек выпивает большее ее количество. Поэтому все калории и углеводы, содержащиеся в такой воде, со временем откладываются на талии и бедрах.

Польза газированных напитков

Газированная вода не даёт человеческому здоровью прямой пользы. Однако некоторым людям она помогает снижать употребление напитков, включающих в свой состав много сахара.

Например, люди, которые отвыкают от значительных порций обычной колы при помощи диетической, существенно снижают объёмы употребления сахара. Позже они могут совершить следующий шаг к более здоровому образу жизни, для чего следует перейти к употреблению ещё более полезных напитков, например минеральной газированной воды.

Читайте также:  12 полезных и дешевых продуктов для набора мышечной массы

Некоторые аналитики, особенно те, которые работают в индустрии производства сладких газированных напитков, настаивают на том, что не существует убедительных доказательств их вреда. А зачастую маркетологи называют диетическую колу здоровой альтернативой обычной колы, хотя результаты научных исследований показывают, что это далеко не в полной мере соответствует действительности.

В 2016 году американские учёные проанализировали 26 тематических исследований и не выявили связи между употреблением газированных напитков и вредом для здоровья. Однако нужно отметить, что эти исследования финансировали компании, которые заняты в производстве газированной воды.

На основании проанализированных данных эксперты отметили, что производители газированных напитков манипулировали современными научно-технологическими процессами, чтобы вносить неопределённость и продвигать свои бизнес-интересы за счёт здоровья потребителей.

Первый шаг к ожирению

Если вы любите пить газированные напитки охлаждёнными, со льдом, при этом, запивая ими пищу, знайте, что это первый шаг к ожирению. Согласно проведённым экспериментам и сделанным на их основе выводам, медики выявили, что если сочетать приём пищи с употреблением холодных напитков, в частности кока-колы, то время пребывания пищи в желудке человека вместо положенных пяти часов сокращается до двадцати минут. Результатом такого стремительного передвижения продуктов питания по желудочно-кишечному тракту, являются гнилостные процессы в кишечнике, отсутствие нормального процесса переваривания пищи и не проходящее чувство голода.

Никогда не задумывались о том, почему заведения быстрого питания практикуют комплексные наборы, с входящей в них дешёвой газированной водой, а на чай или кофе устанавливают довольно высокую цену. Съев такой обед, человек через небольшой промежуток времени снова испытывает желание поесть и забежит в кафе быстрого питания, чтобы перехватить ещё что-нибудь.

Как выбрать лимонад ребенку

Если убедить ребенка отказаться от лимонада не получается, нужно минимизировать возможный вред:

  1. Покупать только слабогазированные напитки, без яркой окраски, с наименьшим содержанием «ешек». Безопаснее прозрачные жидкости, те, в которых используется натуральный карамельный колер, рибофлавин.
  2. Выбирать лимонады с натуральным соком, а не синтетическими наполнителями.
  3. Предлагать газировку как лакомство, а не средство утоления жажды. Пить ее следует только после еды, ни в коем случае не натощак. Иначе может появиться отрыжка, боль в желудке.
  4. В день можно употреблять не больше 2 стаканов такой жидкости.
  5. Любые лимонады пьют охлажденными до +10–15°С. Не ради удовольствия, а в целях безопасности. Химикаты в их составе под действием тепла быстро распадаются на ядовитые составляющие.

Предотвратить излишнюю любовь ребенка к газировке можно с помощью альтернативы: домашних охлажденных напитков из сока цитрусовых, натуральных фруктовых соков или компотов. Рекомендуется не делать запасов лимонадов в холодильнике, пить их лишь в исключительных случаях, не включать в рацион семьи.