Как сбросить вес на картофельной диете за короткий срок

Диетолог Альбина Комиссарова развенчала миф о том, что при похудении нельзя употреблять картофель, макароны, сливочное масло и белый рис.

Пищевой наркоман

Картофель – суперфудЭндрю имеет учёную степень, поэтому к выбору своего суперпродукта он подошёл основательно, изучив его химический состав и потребности человеческого организма.  Семена чиа, ягоды годжи, асаи, спирулина – эти названия известны тем, кто придерживается здорового стиля питания. Привычный картофель в список популярных суперфудов (продуктов с повышенной концентрацией полезных для организма веществ) не входит. Он вообще не рассматривается как здоровое питание – многие следящие за фигурой стараются исключить блюда из картошки из своего рациона, считая их слишком калорийными. 

«Из картошки знаешь, сколько блюд приготовить можно?»Так считала Тося Кислицина, героиня старого кинофильма «Девчата». Наверное, Эндрю Тэйлор мог бы с ней согласиться. Он убежден, что картофель получил дурную славу у любителей здорового питания потому, что большинство предпочитает его обжаривать в большом количестве жира, заливать сливками или посыпать сыром.Эндрю научился готовить самые разные картофельные блюда и даже устраивать картофельные вечеринки, угощая друзей низкокалорийно, вкусно и разнообразно. Кроме картошки он использует соевое молоко, приправы, томатный соус. Единственный минус такой картофельной диеты – это количество картофеля: чтобы удовлетворить потребности организма, Эндрю приходилось съедать около четырёх килограммов картофеля в день. Но результат того стоил: за год он потерял почти пятьдесят килограммов веса, оставаясь бодрым и жизнерадостным.

Картофельная диета на 5-дней

Если вы не привыкли сидеть на диетах, ограничьте длительность данной методики до пяти дней. По мере привыкания увеличивайте продолжительность. Приведенные ниже рационы чередуйте между собой. В качестве перекусов можете использовать дольки грейпфрута или сок, отжатый из этого цитруса.

Рацион № 1

Завтрак: стакан теплого молока Обед: пюре из картофеля с добавлением молока Ужин: листовой салат или свежий огурец, а также печеный картофель

Рацион № 2

Завтрак: кефир и тонкий тост из черного хлеба Обед: картофельный суп с большим количеством зелени Ужин: помидор, огурец, картофель в мундире

Пить можно воду и травяные чаи без сахара.

Что необходимо учитывать

Если вы не хотите постоянно находиться на картофельной диете, то наиболее целесообразно устроить разгрузочный день с данным овощем. Сделать это довольно просто. Самым полезным является запеченный в мундире или отварной картофель. Разгрузочный день предполагает употребление моно продукта на протяжение всего промежутка времени без добавления приправ, масла и соусов. Как вариант, можно запечь несколько плодов в мундире и употреблять их в течение всего дня.

Если картофель без дополнений вам абсолютно не нравится, то в качестве специи можно использовать свежий розмарин или базилик. Для этого перед выпеканием следует слегка надрезать плоды и посыпать полученные углубления зеленью. Таким образом картофель для разгрузочного дня станет более ароматным и пряным.

Что необходимо учитывать

Мы рассмотрели самые эффективные и легкие способы проведения картофельной диеты. Во многом следует полагаться на ощущения и самочувствие, так как каждый организм воспринимает продукты по-разному. Правильный и самое главное умеренный подход позволит не только избавиться от нескольких лишних килограмм, но и улучшить состояние организма за счет избавления от подкожного жира.

Как похудеть на картошке

Сначала необходимо правильно выстроить рацион для того, чтобы похудеть на картошке быстро и эффективно:

  • вычеркнуть жареное, мучное и сладкое;
  • запастись качественным продуктом;
  • майонез заменить сметаной либо вообще вычеркнуть из меню.

Для похудения в пищу можно использовать исключительно вареные или запеченные блюда без масла. Только так можно быть уверенным в том, что блюдо будет содержать наименьшее количество калорий. Обязательно сочетать с овощами и чередовать с отварным мясом. Помните, что картофельная диета не должна длиться более двух недель.

Капустно-картофельная диета

В капусте содержится довольно много пищевых волокон. Данные вещества ускоряют процесс выведения шлаков из организма, нормализуют функции органов пищеварения. Калорийность капусты довольно низка, но в сочетании с картофелем она обеспечивает женщине чувство сытости на длительное время. Капустно-картофельной диеты следует придерживаться не более семи дней. За это время можно потерять 4-6 кг.

Смотрите на эту же тему: Рыбу какой жирности можно есть при диете?

Основу рациона диеты составляет суп, сваренный из капусты,: брокколи, краснокочанной или белокочанной. В блюдо дополнительно добавляют лук и морковь. На протяжении дня можно съесть 4 запечённых картофелины и 500 граммов капусты. Применение соли при соблюдении капустно-картофельной диеты недопустимо. В блюда разрешается добавлять небольшое количество зелени или масла оливы.

Приблизительное меню диеты можно увидеть ниже.

Прием пищи Примерное меню
1 завтрак Порция запечённого картофеля, салат из белокочанной капусты, 200 мл зелёного чая
2 завтрак 200 граммов салата из капусты с небольшим добавлением зелени
Обед 0,2 л овощного супа, 150 граммов запечённого картофеля
Полдник 0,2 кг салата, приготовленного из свежей капусты
Ужин 0,2 л супа, запечённый картофель, 150 граммов тушёной капусты, 200 мл отвара из лекарственных трав

В рационе капустно-картофельной диеты отсутствует белок животного происхождения. При похудении рекомендуется регулярно посещать фитнес-клуб или заниматься плаванием. Но не стоит изнурять себя физическими нагрузками. Оптимальное время для выполнения упражнений — 15-30 минут.

Какие блюда запрещено употреблять

Если вы в поисках вкусного, но диетического блюда с пп картофелем, то обязательно попробуйте диетические драники. В обычном классическом варианте драники обжариваются на растительном масле с двух сторон. Но мы этого делать не будем, так как наша цель — уменьшить калорийность готового блюда. Для этого вам нужно просто обзавестись хорошей антипригарной сковородой, на которой вы будете жарить драники без масла! Итак, вам нужно приготовить следующие ингредиенты:

  • 500 грамм картофеля. Моем, чистим и натираем на мелкой терке.
  • 1 яйцо. Этот ингредиент можно и пропустить.
  • 2 средние луковицы. Чистим и натираем на терке или измельчаем любым другим способом.
  • 1 столовая ложка цельнозерновой муки, если тесто будет слишком жидким.
  • Соль и специи по вкусу.

Смешиваем все ингредиенты и выпекаем пп картофель на антипригарной сковороде с двух сторон. Так как это блюдо диетическое, то есть его лучше с нежирной сметаной или натуральным йогуртом.

ПП драники картофельные в духовке: 5 рецептов

Какие блюда запрещено употреблять

Категорически недопустимо при похудении употребление жареного картофеля на растительном масле.

Пюре на сливочном масле и молоке тоже должны быть исключены из рациона. Также противопоказана к употреблению любая форма приготовления картофеля в сочетании с мясом, хлебобулочными изделиями и многочисленными соусами, майонезами и кетчупами.

Жареный картофель

Картофельная диета: особенности, виды, эффективность

Основу такой диеты составляет вареный или запеченный корнеплод. Можно ли есть пюре при похудении? Да, но при его приготовлении запрещено использовать молоко и сливочное масло.

Картофельная диета: особенности, виды, эффективность

Главное достоинство рациона — долгое ощущение сытости, ведь входящие в состав картофеля углеводы склонны к медленному перевариванию. Среди преимуществ этой системы питания — невысокая калорийность и минимальное содержание жиров (конечно, если не добавлять их в блюда дополнительно) и ее доступность в финансовом и сезонном плане.

Суть диеты — ежедневное употребление около 1,5 кг (500–600 г для строгих вариантов рациона) корнеплода равными порциями с утра до вечера. Дополнять вареный картофель при похудении можно и нужно салатами из свежих овощей, молочными продуктами низкой жирности. Перекусы (если необходимо) организуются яблоком или морковью. Если отсутствие жиров для худеющего по какой-то причине неприемлемо, картофель или салаты можно сбрызгивать растительным маслом (лучше оливковым). Можно ли есть картошку при похудении соленую? Соли в рационе также должен быть минимум. Лучше заменять ее чесноком, укропом, черным перцем.

Картофельная диета: особенности, виды, эффективность

Обратите внимание! Большое количество калия способствует выведению из организма лишней воды, поэтому чтобы не допустить обезвоживания, во время этой диеты нужно пить достаточно чистой воды.

Читайте также:  Контроль персонала: 10 проверенных методов

Если самый распространенный вопрос – можно ли картошку при похудении, то второй – какой ее сорт использовать? Картофель при похудении можно использовать любой, хотя более предпочтителен молодой, содержащий меньше крахмала. «Старые» корнеплоды можно замачивать очищенным на 2-3 часа в холодной воде. Если процесс продлится дольше, например, вы оставляете продукт в воде на ночь, нужно периодически менять воду на чистую.

Картофельная диета: особенности, виды, эффективность

Строгий вариант диеты заключается в поглощении в течение 3 дней только простого отварного картофеля. Можно ли есть вареную картошку при похудении, если в рацион добавлены другие компоненты? Да, и питаться так можно вплоть до одной недели. Семь дней такого питания приводит к потере до 3-4 кг веса. Похудение будет более эффективно, если рацион дополнить физическими нагрузками, однако и чересчур активно заниматься не рекомендуется.

Похожая статья — Свечи ректальные кипферон

Картофельная диета: особенности, виды, эффективность

Как и любая другая диета, активное употребление картофеля при похудении имеет минусы:

  • злоупотребление таким питанием (ограничение порций, длительный срок) может негативно сказаться на пищеварительной системе;
  • картофель при похудении в формате монорациона быстро надоедает, вызывая желание сорваться «в зажор»;
  • отсутствие в меню животных продуктов опасно тем, что организм останется без многих необходимых элементов.
Картофельная диета: особенности, виды, эффективность

Последний недостаток нивелируется приемом мультивитаминных комплексов.

Также следует понимать, что такой рацион может быть противопоказан именно вам. Только врач и комплексное обследование ответит на вопрос, можно ли картошку на диете тому или иному человеку.

Картофельная диета: особенности, виды, эффективность

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Картофельная диета: особенности, виды, эффективность

Приветствую вас, мои замечательные читатели. Сегодня имидж картофеля серьезно подпорчен появлением фаст-фуда, чипсов, а также повальной эпидемии ожирения. Теперь самый известный клубень почти покинул столы поборников здорового питания. Но так ли он опасен для веса и самочувствия, как принято думать? Тем более, многих интересует вопрос – можно ли есть картошку при похудении. Предлагаю сегодня поговорить об этом.

Картофельная диета: особенности, виды, эффективность

Можно ли при похудении есть пюре картофельное

Но если к такому блюду добавить запеченные помидоры, немного сыра или других овощей, получится аппетитное сытное блюдо. Это наиболее удачная форма приготовления картофеля при похудении. В таком виде легко визуально определить порцию съедаемого блюда. Выбрав для варки молодые клубни картофеля, можно снизить потребление содержащегося в нем крахмала. В зрелых, долго хранившихся клубнях крахмала гораздо больше, что снижает его полезные качества для процесса похудения.

На заметку. Идеальным диетическим блюдом является запеченный вариант картофеля в фольге. Запекая его в кожуре, максимально сохраняются все полезные вещества в корнеплоде.

Картофельный сок для похудения считается оптимальным продуктом. Он быстро и эффективно помогает снизить вес. В его однозначной пользе, в отличие от самого картофеля, не сомневается никто. Чем он так хорош:. Для приготовления сока разрезанный на дольки картофель пропускают через соковыжималку.

Полученную массу фильтруют через марлю. Сок можно употреблять утром и вечером на ночь не более одной недели. Но готовить его необходимо непосредственно перед приемом. Хранение в течение даже непродолжительного времени лишает его полезных свойств. Вкус такого напитка оставляет желать лучшего, но вполне терпимый.

Если из-за вкусовых качеств его употребление дается с трудом, допустимо добавить в сок немного меда или морковного сока. Пюре на сливочном масле и молоке тоже должны быть исключены из рациона.

Также противопоказана к употреблению любая форма приготовления картофеля в сочетании с мясом, хлебобулочными изделиями и многочисленными соусами, майонезами и кетчупами.

Картофель в России появился только во времена правления Петра Первого.

До этого момента в рационе русского человека можно было встретить только репу, тыкву, капусту, морковь и свеклу. Такие овощи могут стать хорошей альтернативой картофельным блюдам на этапе похудения. Эти вареные корнеплоды в различных сочетаниях со специями и зеленью станут хорошей заменой картофельной диете.

Но если тяга к картофелю слишком высока, и отказаться от него крайне сложно, то не стоит корить себя, а четко следовать уже имеющимся советам и рекомендациям специалистов.

Учитывая все рекомендации по использованию картофеля при похудении, можно самостоятельно решить вопрос о наличии картофельных блюд в этот период. Если процесс приготовления корнеплода и соблюдения всех диетических правил вызывает трудности, то рациональней совсем отказаться от употребления картофеля в период снижения веса.

Ваш e-mail не будет опубликован. Овощ не приводит к аллергическим реакциям, хорошо усваивается желудочно-кишечным трактом. Кабачки богаты калием для выведения лишней жидкости и магнием, чтобы снижать стресс.

Пюре содержит около 25 ккал на г продукта. Готовить самостоятельно блюдо очень просто. Для этого берется молодой овощ, в котором еще нет крупных семечек, режется кусочками и варится до мягкого состояния.

В пюре кабачок взбивают при помощи блендера. Тыква помогает наладить работу кишечника.

Худеющие при помощи диет мужчины и женщины часто задаются вопросом, а можно ли есть картошку при похудении. Здесь мнения диетологов расходятся. Одни утверждают, что на клубнеплод нужно наложить полный запрет на диете. Другие склоняются к тому, что на картофеле можно даже худеть. На самом деле правда находится в золотой середине.

Ее полезно есть для профилактики онкологии и остеопороза. Благодаря тыкве, нормализуется давление, укрепляются стенки сосудов. Тыквенное пюре подходит для похудения.

А вот жиров в овоще нет вообще. Пюре из фруктов чаще всего используют в качестве десерта. Лучше готови

Так можно ли похудеть на картошке?

Картофель картофелю рознь

Так можно ли похудеть на картошке?
Так можно ли похудеть на картошке?

Опыт показывает, что правильное потребление картофеля отнюдь не мешает похудению. Отложите в сторону сковороду и фритюрницу, заменив их пароваркой и грилем, не требующими использования масла. Варите и запекайте картошку в кожуре — в ней, к слову, содержится множество полезных элементов. Откажитесь от майонеза и других «неправильных» приправ. Наконец, воспользуйтесь советом сторонников раздельного питания, предпочитающих потреблять картофель не в качестве гарнира к мясу (животный белок + растительный белок), а как самостоятельное блюдо или часть овощного салата.

Так можно ли похудеть на картошке?
Так можно ли похудеть на картошке?
Так можно ли похудеть на картошке?
Так можно ли похудеть на картошке?

Ну и, конечно, старайтесь не переедать. По мнению диетологов, миролюбиво настроенных к этому прекрасному овощу, человек может свободно позволять себе съедать одну порцию правильно приготовленного картофеля через день, лучше в первой половине дня. А если речь идёт о первом блюде с корнеплодом в составе, лакомиться им можно хоть каждый день. Естественно, при условии, что вы не собираетесь потреблять картофельный суп кастрюлями.

Так можно ли похудеть на картошке?
Так можно ли похудеть на картошке?

При чётком соблюдении всех рекомендаций опасный корнеплод не противопоказан даже на диете. Более того, на его основе разработаны самостоятельные диеты!

Так можно ли похудеть на картошке?
Так можно ли похудеть на картошке?

Диета от Джулии Робертс

В этом году известной голливудской актрисе Джулии Робертс исполнилось 50 лет. Многие издания отмечают, что она не соответствует своему возрасту и имеет восхитительную фигуру, как для женщины своих лет.

Недавно она поделилась с журналистами секретом привлекательной фигуры и молодости. Девушка рассказала, что давно следит за рационом своего питания и количеством выпитой жидкости. И время от времени сидит на картофельной диете Джулии Робертс, как она сама её называет.

Джулия постоянно добавляет в свои блюда варёный картофель и сочетает его с большим количеством овощей.

В молодости она была полненькой девочкой и в школе над ней постоянно подшучивали её сверстники.

Уже в возрасте 16 лет Джулии начала корректировать своё питание и разбивать его на калории. Но так, как она любительница картофеля, не смогла отказаться от него и употребляла во всех блюдах.