«Минус 60» — диетическое меню на неделю с рецептами для похудения

Путь к потере веса для многих является сложным, так как достичь желаемого результата очень нелегко, просто так ставя ограничения в пище. Если вы твердо решили худеть, то лучшим вариантом для вас станет нахождение верной диеты. Как же понять какая система питания наиболее эффективна?

Диета «Минус 60»

Диета или переход к здоровому образу жизни? Именно такой вопрос возникнет у вас после выяснения основных правил диеты минус 60. Как же непросто иногда соблюдать все эти тяжелые системы питания, считать калории, постоянно ограничивать себя, в конце концов, срываться и начинать все сначала. Навсегда забудьте о таком образе жизни, диета минус 60 разрушает всем известные шаблоны.

Да, автором данной диеты не является доктор или профессор, это всего лишь обычная женщина – Екатерина Мириманова, которая придумала ее для себя и благодаря правильному образу жизни смогла, похудеть на 60 килограммов и уже больше десяти лет находиться в прекрасной физической форме. Именно это и является лучшим доказательством высокой результативности данного комплекса питания .

Немного моей истории

Сколько себя помню, я постоянно худела. Сначала — к выпускному вечеру, потом к свадьбе и так далее. Слишком худой никогда не была. В среднем вес держался на отметке 65-70 кг.

Заметные изменения в фигуре произошли после рождения ребенка. Мой любимый сыночек родился в декабре. Зимой мы мало гуляли. В основном сидели дома и кушали, чтобы было больше молочка. Кушали хлебушек с маслом, сырочек и все запивали чаем со сгущеночкой. И вот он результате к весне — 85 кг! Ни в одни джинсы и кофточку не влазит кормящая мамочка. В зеркало на себя взглянуть страшно, муж перебрался спать в другую комнату (интим с бегемотиком его не прельщает). Вот и решила взять себя в руки и начать борьбу со своими складочками на талии.

Изучив отзывы похудевших, остановила свой выбор на системе минус 60.  Мое решение объяснить очень просто. Во-первых, не нужно полностью отказываться от любых блюд. Во-вторых, не требуются изнурительные тренировки в спортзале. В-третьих, она щадящая для желудка (для моей язвы монодиеты — это смерть). У кого есть другие проблемы со здоровьем, например, сахарный диабет, может прочитать вот эту статью. Главное правильно худеть, не принося себе вреда.

Система минус 60

Итак, основные правила довольно просты и легко осуществимы:

  1. Надо обязательно завтракать – это пробуждает организм, запускает пищеварение и ускоряет обмен веществ. Самый большой плюс – есть можно что угодно, но в разумных пределах, конечно)
  2. Можно есть что угодно, но только на завтрак. Так что вам не нужно отказываться от любимых блюд, а значит не будет и драматических срывов через пару недель. Вы можете есть что хотите до 12 часов.
  3. Ужинайте за 4 часа до сна, но не позднее 20 часов. Кроме того, ранние ужины тоже неприемлемы – не раньше 17 часов, иначе эффекта не будет. Организм будет голодать и хранить жиры про запас, а нам это не нужно. Так что ужинайте около 18 или 20, если ложитесь после полуночи.
  4. Пейте столько, сколько хотите. Не нужно насильно вливать в себя воду, если пить не хочется. Нет никакой связи между выпитой жидкостью и потерянным весом.
  5. Не забывайте про физическую активность. Не обязательно записываться в фитнес центр, но нужно чем-то заниматься, чтобы ускорить результаты. По своему опыту скажу – и без нагрузок можно похудеть, но очень медленно. Так что я каждый день делала планку и занималась бодифлексом – это всего 20 минут в день. Иногда ходила в бассейн или отправлялась на пешую прогулку под музыку, но это реже из-за погоды и отсутствия свободного времени.
  6. Делайте маски для кожи, если не хотите быть дряблой и с обвисшей кожей после похудения. Подберите какие-то варианты, подходящие для вас: маски с глиной, обертывания, скрабы или специальные подтягивающие крема. Мириманова активно рекомендовала мумие, но я так и не использовала его.
  7. Заменяем привычные продукты на более полезные:
  • По системе нужно отказаться от молочного шоколада и заменить его на темный (постепенно наращивая процент какао). Я никогда от него не отказывалась, и никаких проблем с похудением не было. Но тут зависит от организма.
  • Используем пропаренный рис – он полезней обычного, но вот достать его бывает очень не просто. Да и вкус довольно специфический, так что тут я тоже не стала отходить от своего обычного рациона.
  • Белый хлеб желательно заменить на ржаной, и есть в небольших количествах на обед, если нет мясных или рыбных блюд. С этим у меня проблем нет – хлеб ем редко, и чаще всего на завтрак. Ржаной хлеб люблю с детства)
  • Рафинированный сахар заменяем на коричневый или фруктозу, а лучше вовсе отказаться от него. Я уже давно не пью чай с сахаром, руководствуясь принципом «если я пью чай со сладким, то и без сахара сладко». А чаи просто так я не пью, предпочитая воду)
  • Из алкоголя разрешено только красное сухое вино и больше ничего.
  • Картошку и макаронные изделия можно есть в обед, но желательно заменить их на крупы, овощи и другие полезные продукты. Но не стоит так обедать каждый день.
Читайте также:  Как подготовить ребенка к детскому саду?

Допустимые и рекомендуемые продукты

По системе своей диеты Е. Мириманова разделила все продукты питания на семь групп, смысл в том, чтобы за один раз съедать продукты, принадлежащую одной группе, представленной в этой таблице:

1 группа Молочные продукты, а также фрукты: цитрусы, яблоки, чернослив, сливы, киви, арбуз, ряженка, творог, кефир. Процент жиров — не больше 5%. Сыр и йогурт противопоказаны
2 группа Овощи и фрукты: спелые сливы, чернослив, зеленые яблоки, киви, цитрусы, арбузы. Овощи разрешены любые, исключение составляют картошка и баклажаны, также нельзя горох. Нельзя совмещать группу №2 с грибами, авокадо, тыквой и кукурузой
3 группа Крупы и фрукты. Из круп: гречка и рис коричневый. Разрешены макароны твердых сортов. Из фруктов можно арбузы, киви, сливы, цитрусы, чернослив, зеленые яблоки
4 группа Молочные продукты и овощи. Разрешено съесть молочную продукцию с пониженным процентом жиров, нельзя сыры, горох, кукурузу, йогурт
5 группа Некоторые крупы, овощи. Разрешено съесть рис коричневый, гречку. Из овощей исключены картошка, баклажаны, тыква. Из круп нельзя овсянку, пшенную и кукурузную крупу
6 группа Рыба и мясо. Разрешена рыба, морепродукты, холодец и яйца. Можно приготовить мясо кролика, курицу, рыбу, крабовые палочки, котлеты на пару
7 группа Сыры, молочные продукты. Все продукты с пониженным процентом жиров. Порции небольшие. Из напитков разрешены: кофе, любой чай, соки фреш, вода чистая питьевая и сухое красное вино

Можете бесплатно скачать книгу с описанием сути диеты «Минус 60» и рекомендациями создательницы.

А в этой книге предложены рецепты к диете «Минус 60».к оглавлению ↑

Система на практике

В теории любая диета стройна и хороша, как музыкальная композиция. Однако, когда дело доходит до практики, то выполнить все рекомендации становится не то чтобы тяжело, но и иногда вовсе неподъемно. Что советует Екатерина для худеющих и как отвечает на популярные вопросы?

Система на практике

Первым вопросом является следующий: неужели до двенадцати можно употреблять в пищу все? Как насчет сочетания продуктов?

Система на практике

Главным Мириманова считает отказ от перекусов в течении дня и контроль каждой съеденной порции еды – они должны быть всегда одинаковыми.

Система на практике

Следующим наболевших для худеющих вопросом является сладкое. Можно ли съесть конфетку, когда очень хочется?

Система на практике

Можно, но только в первой половине дня, ведь как правило одной конфетой ограничиться вряд ли получится. Другие же диеты вовсе исключают сладкое, именно поэтому человек может сорваться и наесться так, что вернутся не только лишние килограммы, но и набегут следующие.

Система на практике

И наконец, последний вопрос, как уменьшить количество соли, сахара, и научиться ужинать пораньше?

Система на практике

Ключевой момент во всем, отвечает Мириманова, в постепенном уменьшении, чтобы не дать организму взбунтоваться. Если вы ужинали в десять, то постепенно, буквально на полчаса, сдвигайте ужин в течении 2-3 дней, и так вы достигнете нужного времени и нужного объема продуктов, постепенно снижая соленость пищи и количество ложек сахара в чае.

Система на практике

Главное, как утверждает, сама Екатерина Мириманова – это ваша воля к победе над лишними килограммами. Сделайте свою жизнь лучше!

Система на практике

Диета «Минус 60» и занятия спортом

Для того, чтобы получить хорошие результаты от диеты, необходимо совместить ее с физическими нагрузками — это важная и незаменимая часть программы избавления от лишнего веса.

Читайте также:  Обруч хулахуп для похудения польза и вред

Спорт должен ежедневно присутствовать в Вашей жизни. Выбирайте, что Вам нравится: плавание, аэробика, зимой — лыжи, летом — велосипед плюс легкая гимнастика дома. В начале тренировок Вы будете чувствовать сильную усталость, в этом случае сократите объем занятий и нагрузки, но ежедневные занятия не прекращайте. Спорт не должен обременять, продолжительность занятий Вы определяете самостоятельно, конечно, чем продолжительнее, тем лучше будет результат. Однако, не допускайте переутомления.

Ужин на диете

Самым легким приемом пищи по системе минус 60 считается именно вечерний. Еду можно приготовить на пару или отваривать, другой вид обработки продуктов в это время суток исключен. На диете минус 60 запрещены продукты: вся сладкая еда и чистый сахар, выпечка, конфеты и жареные блюда. Вечером следует отдавать предпочтение молочным продуктам, фруктам, крупам и овощам. Рыбу, яйца и мясо с ними сочетать не следует, варить их надо отдельно. Чай и кофе, но без молока и сахара входят в список разрешенных продуктов по системе минус 60. В вечерний прием пищи можно побаловать себя:

  • диетическая творожная запеканка из духовки с чаем;
  • фруктовый салат с живым йогуртом;
  • салат из овощей с куриной отварной грудкой, настой из трав;
  • творог с киви и яблоками или домашний глазированный сырок с диетической шоколадной глазурью, чай.
Ужин на диете

Если после ужина, который должен быть исключительно до , вам захотелось кушать, то возможен легкий перекус (пару кусочков сырка или фрукт). Если вам не удалось поужинать до шести, не огорчайтесь. В этом случае старайтесь соблюдать главный принцип – вечерний прием пищи не позже чем за три часа до сна.

Диета «Минус 60» — примеры меню

Несколько слов о воде. Диетологи рекомендуют потреблять во время диеты не менее 2 литров воды. Однако диета «Минус 60» не имеет больших ограничений в продуктах — за весь день вы успеете съесть столько пищи, сколько потребует ваш организм. Поэтому не стоит насильно пить воду только потому, что так нужно. Доверьтесь своему организму и пейте столько, сколько вам хочется.

Обед считается основным приемом пищи в данной диете.

Обед «Минус 60»: Кабачки с мясным фаршем в духовке

Ингредиенты: Кабачки (2 шт.), фарш (свино-говяжий, 120 грамм), помидоры (2 шт.), твердый сыр (50 грамм), масло оливковое (1 ложка), чеснок, специи ( орегано, молотый черный перец), соль.

Способ приготовления

Готовим фарш — лук и чеснок пассеруем на растительном масле, добавляем фарш, сухие травы и жарим несколько минут. Облить кипятком помидоры и снять кожицу. Нарезаем кубиками и добавляем треть к фаршу. Солим, перчим. Кабачки разрезаем на части по 3-4 см, вынимаем серединки ложкой. Оставшиеся помидоры выкладываем слоем в форму и присаливаем, сверху размещаем кабачки, наполненные мясным фаршем. Запекаем в духовке при 200 градусах. Примерно 30 минут. Через 15 минут посыпаем тертым сыром, а при подаче готовое блюдо — тимьяном.

Ужин «Минус 60»: Тушеные овощи с творогом (4 порции)

Ингредиенты: овощи – цуккини (4 шт), сладкий перец (2 шт – зеленый и красный), помидоры (2 шт), лук ( 1 шт), чеснок ( 2 зубчика). Творог (200 грамм), яйца ( 2 шт), фруктовый уксус (6 ложек), рубленая зелень , соль, перец черный.

Читайте также:  15 продуктов, которые помогут предотвратить рак молочной железы

Способ приготовления

Подготовим овощи. Нарезаем колечками очищенный лук, также кружочками режем кабачки (они должны быть маленькие). Удаляем сердцевинку из кабачков. Чистим и разрезаем перцы, вынимаем семена и нарезаем квадратиками. Помидоры нарезаем дольками.

В широкий сотейник выкладываем слоями лук, перец и кабачки, солим, перчим и добавляем уксус. Накрываем крышкой и тушим примерно 40 минут. Творог тщательно перемешиваем с чесноком (пропустить через чесночницу) и яйцами. Добавить специи, и выложить массу на овощи сверху, не перемешивая, примерно за 15 минут до окончания готовки. Посыпать зеленью и подавать к столу.

Другие варианты легкого меню на ужин: — мясо без гарнира (100 грамм); — каша гречневая, или рисовая с овощами; — Кисломолочные продукты, фрукты и овощи. Иногда бывает, что какие-либо дела сбивают график приема пищи. Если вы опаздываете с ужином на несколько часов, то можно использовать только последний вариант.

Подружитесь с часами

Самое главное правило системы минус 60 – это дружба с часами. Что это значит? Это означает, что вы можете кушать все, что пожелаете до 12 часов дня. Единственное, что нельзя в это время употреблять – молочный шоколад.

На системе минус 60 до 12 дня можно позволить себе кушать все, что угодно, кроме молочного шоколада!

После того, как вы наелись любимых и конечно же, калорийных блюд, приступаем ко обеду. И здесь начинаются ограничения. В обед мы не едим жареные продукты. Если ваше время обеда приходится до 14:00, то вы можете позволить себе добавить небольшое количество майонеза.

Запрещено вместе употреблять мясо и картошку или рыбу и картошку, а также макароны. Лучше всего, если гарниром будет выступать гречка, рис, овощи. Супы не варите на мясном бульоне, если варите, то не добавляйте в него картофель. На десерт уже не сладости из магазина, а полезные фрукты – цитрусовые, яблоки, сливы, киви, ананас, чернослив и т.д.

На ужин ограничения в продуктах очень жесткие. Но, тем не менее, последний прием пищи ни в коем случае нельзя пропускать. Что можно съесть на ужин?

  • Мясо с овощами;
  • Рис или гречку с овощами;
  • Молочные продукты;
  • Отдельно овощи или отдельно фрукты.

На ужин запрещено: картофель, горошек зеленый, кукурузу, тыкву, грибы, авокадо, баклажаны.

Последний прием пищи должен быть в 18:00, не позже!

На системе минус 60 можно кушать все, что угодно, но только до 12 дня. Ни в коем случае не стоит отказывать себе в любимых вкусных блюдах. Иначе, за этим последует очередной срыв и полное разочарование в себе.

В чем суть диеты «Минус 60» Екатерины Миримановой?

Споры вокруг данной интересной методики не утихают с 2005 года. Основой для них служит личность автора. Популярная всем борцам с лишними килограммами Екатерина не владеет кучей дипломов и сертификатов, которые бы подтверждали ее право заниматься данным направлением. Однако предложенный ею способ работает.

Неудачные многолетние попытки борьбы с жировыми отложениями параллельно с жизненными трудностями привели молодую женщину к отметке 120 кг. Даже на фоне роста выше среднего (175 сантиметров) такого веса было слишком много.

Данный ужасающий факт стал толчком к решительным мерам и своей новой мотивации. Последние заключались в разработке собственной методики.

Речь не пойдет об ограничениях в питании, о безумном количестве выпиваемой воды, об уменьшении объемов порций или постоянном подсчете калорий. Суть метода «Минус 60» состоит в отказе от некоторых продуктов в определенное время суток.

  1. Утром можно есть все: от полезной овсяной каши с фруктами до копченого сала с хлебом, запивая сладким чаем со сдобной булкой.
  2. В обед придется себя немного ограничить в выборе продуктов.
  3. И только на вечерние приемы пищи накладываются жесткие ограничения. Но голодать не надо или, правильнее сказать, запрещено.